Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n prynu stêc chuck , wedi'i dorri'n drwchus, ar gyfer y rysáit hwn; mae torri eidion yn bwysig ar gyfer rysáit mor syml. Mae'r Rhostyn Pot Hawsaf yn hawdd, ond mae angen cynhwysion da arnoch, yn enwedig felly oherwydd bod hyn yn rysáit dwy gynhwysyn.
Gallwch, wrth gwrs, ychwanegu cynhwysion eraill i'r rysáit hawdd hwn. Byddwn yn ychwanegu llawer o garlleg, wedi'i sleisio'n denau, a rhai tatws a moron i wneud hyn yn un pryd bwyd. Wedi'r cyfan, cyn belled â'ch bod yn defnyddio'r ffwrn am gyfnod mor hir, beth am baratoi'r pryd cyfan ar yr un pryd?
Byddwn hefyd yn ychwanegu rhai perlysiau i'r rysáit hwn. Byddai rhai marjoram sych yn wych; Mae marjoram yn flasus gyda chig eidion. Neu gallech ychwanegu rhywfaint o hwylio Eidalaidd sych, neu oregano a thym sych. Pa bynnag newidiadau bynnag a wnewch, sicrhewch eu hysgrifennu i lawr er mwyn i chi ailgynhyrchu'r pryd hwn y tro nesaf y cewch chi anelu ato.
Y cyfan sydd angen i chi ei weini gyda'r dysgl hon yw salad gwyrdd syml sy'n cael ei daflu â madarch wedi'i sleisio, a gwydraid o win coch.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 (4 i 5 bunt) cig eidion wedi'i dorri'n drwchus iawn
- steak chuck
- 1 winwnsyn wedi'i dorri
- Dashio halen (neu i flasu)
- Pipur Dash (neu i flasu)
Sut i'w Gwneud
Mae torri cig yn bwysicaf yn y rysáit hwn. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n prynu stêc chuck, yn torri'n drwchus iawn. Gofynnwch i'r cigydd os nad ydych chi'n ei weld yn y cownter cig.
Rhowch y winwnsyn yn y padell rostio. Rhowch y stêc dros y winwns a'r tymor i flasu gyda halen a phupur. Ychwanegwch 1/2 o gwpan o waelod i waelod y sosban. Gorchuddiwch y sosban yn dynn gyda ffoil a phobi mewn ffwrn 300 ° F am 4 i 5 awr. Dyna hi!
Dylai'r rhost fod yn dendr iawn ac yn disgyn ar wahân pan gaiff ei wneud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 440 |
| Cyfanswm Fat | 25 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sodiwm | 133 mg |
| Carbohydradau | 1 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 49 g |