Os ydych wedi tyfu'n flinedig o yfed diodydd safonol yr haf, rhowch gynnig ar y rysáit hwn ar gyfer chatpata nimboo pani, neu lemonêd steiliog Indiaidd. Bydd y diod nid yn unig yn eich helpu i oeri ar ddiwrnod poeth yr haf, ac mae hefyd wedi llenwi â chic nad oes gan y lemonêd cyffredin hwnnw.
Mae'r diod hwn yn flasus ac yn hawdd i'w chwipio. Os mai dyma'ch tro cyntaf yn gwneud y lemonêd, efallai y byddwch am wneud swp o nimboo pani i chi eich hun yn gyntaf cyn ei weini yn eich parti pwll haf. Bydd hyn yn rhoi cyfle i chi weld a ydych eisiau tweak unrhyw un o'r cynhwysion, yn enwedig y cynnwys sbeis.
Beth fyddwch chi ei angen
- Sudd o 4 lemwn
- Siwgr i flasu
- 2 llwy fwrdd. o bowdwr jaljira
- 1 cwpan iâ wedi'i falu
- Dŵr oer (mae'r swm yn dibynnu ar eich dewis blas)
- Garnish: sleisen lemwn
Sut i'w Gwneud
- I wneud chatpata nimboo pani, bydd angen i chi wasgu'r holl lemonau i gael gwared ar y sudd oddi wrthynt a straenio'r sudd i gael gwared ar yr hadau. Gallwch brynu dyfais i'ch helpu i wasgu mwy o sudd. Pan fyddwch wedi gorffen gyda'r cam hwn, arllwyswch y sudd i mewn i jwg fawr.
- Nesaf, bydd angen i chi ychwanegu'r holl gynhwysion sy'n weddill. Bydd hyn yn eich helpu i gael y cryfder a'r melysrwydd a ddymunir. Unwaith y byddwch chi wedi ychwanegu popeth, cofiwch gymysgu'r cynhwysion yn dda, fel eu bod yn cael eu dosbarthu yn y pen draw trwy'r diod.
- Ar ôl i chi gymysgu'r cynhwysion gyda'i gilydd, dim ond gwasanaethu'r diod mewn gwydrau wedi'u hoeri wedi'u hadeiladu â sleisys lemwn.
Ymdopio
Os nad ydych am ychwanegu siwgr i'r diod hwn, rhowch gynnig ar ddisodlwr siwgr fel mêl neu agave. Ond defnyddiwch y dewisiadau amgen hyn yn anaml os bydd yn rhaid i chi osgoi melysion am resymau meddygol, megis diabetes, neu os ydych chi'n ceisio torri calorïau yn unig.
Cyn i chi wneud y lemonêd, gwyddwch y gall rhai sbeisys Indiaidd fod yn anodd eu darganfod. Mae powdwr Jaljira, er enghraifft, ar gael yn y rhan fwyaf o siopau bwydydd Indiaidd ond efallai na fydd yn yr iseldell fwyd ethnig o siopau groser cyffredinol. Os nad oes marchnad Indiaidd yn eich ardal chi, ewch i fanwerthwr ar-lein.
Mae'r ddiod hon hefyd yn cynnwys dŵr oer a rhew wedi'i falu. Gallwch chi osod y dŵr mewn jwg yn eich rhewgell a gosod amserydd i gofio ei dynnu cyn iddo rewi. Ac os nad yw'ch oergell yn dod â gwneuthurwr rhew, rhowch iâ mân â chiwbiau iâ neu brynwch iâ wedi'i falu o'r archfarchnad.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 56 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 38 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 2 g |