Rysáit Bara Owns wedi'i dorri

Mae winwnsyn mor dda i ni y dylai pawb ohonom geisio eu defnyddio mewn mwy o'n ryseitiau. Rwyf wrth fy modd yn defnyddio winwnsyn wedi'u torri mewn bara, ond os oes gennych broblemau gyda phobl nad ydynt yn hoffi gweld nionod, gallwch chi bob amser fwynhau'r nionyn cyn ei ychwanegu fel y toes fel na ellir ei weld ar ôl i'r bara gael ei bobi.

Mae bara winwnsyn wedi'i dorri'n fara cinio gwych sy'n mynd gyda phob math o fwyd, o gawliau i'w rhostio. Gellir gwneud sleisen dros ben hefyd mewn brechdanau tost tostus a brechdan caws blasus.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cymysgwch laeth, dŵr, siwgr, burum, olew, a halen mewn powlen fawr. Ychwanegwch garlleg, os dymunir, a winwns wedi'i dorri. Cymysgwch mewn un cwpan o flawd ar y tro nes y bydd toes stiff yn cael ei ffurfio. Efallai na fyddwch chi'n defnyddio llai o flawd neu'n dibynnu ar eich cynhwysion a ffactorau eraill. Trowchwch y toes ar y bwrdd ffwrn a chliniwch am tua 8 munud.
  2. Rhowch toes mewn bowlen wedi'i halogi. Troi toes dros y tu mewn i'r bowlen fel bod brig y toes yn cael ei chwyddo hefyd. Gorchuddiwch â brethyn cegin glân neu lapio plastig a gadewch i chi eistedd mewn lle cynnes, di-drafft am 45 munud neu hyd at faint dwbl. Punch i lawr. Trowchwch y toes ar y bwrdd ffwrn a chliniwch am tua 5 munud. Torri toes mewn 2 ran gyfartal. Dosbarthwch rannau i mewn i daflau bara.
  1. Rhowch ddau faen bara a rhowch dolenni toes ynddynt. Gorchuddiwch a gadewch i chi fyw mewn lle cynnes, di-ddrafft am tua 45 munud neu hyd nes dyblu. Dewisol - I gael cotio sgleiniog ar y bara, brwsh gwyn wy ar ben y torthiau toes cyn eu rhoi yn y ffwrn. Bacenwch ar 350 gradd F am oddeutu 1 awr. Trowch y dail allan a gadewch i chi oeri rac. Pan fydd yn llwyr oer, gellir bagio a thawnau am nes ymlaen.

Awgrymiadau Baku Bara:

Gallwch ddefnyddio unrhyw fath o laeth yn y rysáit hwn: llaeth cyflawn, sgim, braster isel, ac ati. Gall llaeth hefyd gael ei ddisodli gan laeth a llaeth sych heb ei ffatri .

Mae yna laeth i fwrdd llaeth powdr llaeth sych . Defnyddiwch hi i gyfrifo faint o laeth sych i'w ychwanegu at y dŵr wrth ddisodli'r llaeth yn y rysáit.

Mae gan flawd y llawr fwy o glwten na blawd pob bwrpas. Mae hyn yn golygu y bydd bara a wneir gyda blawd bara yn codi'n uwch na bara wedi'i wneud gyda blawd pob bwrpas. Gallwch chi wneud eich blawd bara eich hun trwy ychwanegu 1 lwy de 2 / lwy de glwten i bob cwpan o flawd pwrpasol rydych chi'n ei ddefnyddio yn eich rysáit bara.

Storiwch blawd yn iawn i'w gadw rhag difetha.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 41
Cyfanswm Fat 2 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 1 mg
Sodiwm 258 mg
Carbohydradau 5 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)