Dyma un o'r ryseitiau hynny nad oes angen gormod o esboniad arnynt er mwyn i chi ddychmygu pa mor flasus y bydd y rhain yn ei flasu, neu sut y bydd y rhain yn edrych yn ofalus wrth fwydo iddynt. Pwy nad yw'n caru caws? Un o'r rhannau mwyaf cyffrous o'r pryd hwn oedd ei bod mor syml iawn i'w wneud. Dim ond ychwanegu'r holl gynhwysion at ei gilydd mewn un bowlen, oeri, ffrio a voila, rydych chi wedi'i wneud.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ons caws feta
- 3 ons caws gouda wedi'i ysmygu (wedi'i gratio)
- 3 ons caws cheddar sydyn (wedi'i gratio)
- 1 wy (ynghyd â 1 gwyn wy)
- 3 llwy fwrdd o fraster bara panko
- 1 sblash o laeth
- I Blasu: pupur
- Ar gyfer cotio: blawd (pob pwrpas, ar gyfer cotio)
- 3 modfedd o olew llysiau (ar gyfer ffrio)
Sut i'w Gwneud
- Ychwanegwch y feta, gouda mwg, a chaws cheddar i mewn i bowlen gymysgu cyfrwng. Ychwanegwch wyau, briwsion bara, llaeth a phupur a chymysgwch yr holl gynhwysion at ei gilydd yn dda.
- Rhowch ddarn o glymu yn lapio dros y bowlen a chymysgedd oergell am 30 munud neu hyd nes bod y cymysgedd yn amser i ddod yn fwy cadarn. Mae hyn yn ei gwneud hi'n haws i roi'r caws yn ffurflenni peli bach a'i fod yn aros gyda'i gilydd.
- Mewn pot stoc cyfrwng, dwyn berw olew llysiau.
- Llenwch bowlen fach gyda'r blawd i bob diben.
- Unwaith y bydd y cymysgedd caws wedi'i oeri'n drylwyr, tynnwch y bowlen a'i ddileu. Gynnwch symiau bach, un modfedd trwchus o'r cymysgedd yn eich llaw a rholio i mewn i bêl. Cynhesu pob bêl gyda digon o flawd i'w gwmpasu ond gwnewch yn siŵr eich bod yn ysgwyd unrhyw gormodedd. Rhowch o'r neilltu. Parhewch â'r broses hon nes bod yr holl gymysgedd yn cael ei drawsnewid yn peli caws gwych.
- Gan fod yn siŵr peidio â gorbwyso'r pot, rhowch ychydig o beli caws ar y tro i'r olew poeth - byddwch yn ofalus iawn! Byddant yn barod pan fyddant yn cael eu brownio'n ysgafn. Dileu peli caws gyda llwy slotiedig a rhoi lle ar dywelion papur er mwyn cynyddu'r olew gormodol.
- Gwasgwch ychydig o sudd lemwn ar y rhain (dewisol) a gwasanaethwch poeth! Mwynhewch.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 91 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 28 mg |
Sodiwm | 98 mg |
Carbohydradau | 1 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 4 g |