Mae'r bisgedi llaeth hynaf blasus o'r De yn cael eu jazzio gyda llugaeron ffres a chnau wedi'u torri ar gyfer y gwyliau.
Y bisgedi cnau cnau melys yw'r bara perffaith ar gyfer cwymp a phrydau gaeaf. Eu gwasanaethwch fel bisgedi brecwast neu eu rhannu a'u llenwi â salad twrci sydd ar ôl neu dwrci wedi'i dorri, cyw iâr, neu ham.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan siwgr ffres (wedi'i dorri'n fras neu wedi'i dorri'n galed)
- Cnau Ffrengig Cwpan 3/4 (neu gansenni, wedi'u torri'n galed)
- 2 1/2 llwy fwrdd o siwgr (gronynnog)
- 2 1/4 cwpan blawd pob bwrpas (10 uns)
- 2 1/2 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 6 llwy fwrdd menyn (oer, wedi'i thorri mewn darnau bach)
- Cwpan 3/4 o laeth y cwpan (ynghyd â llawer mwy, os oes angen)
Sut i'w Gwneud
- Llinellwch daflen pobi mawr gyda phapur darnau. Cynhesu'r popty i 425 ° F.
- Cyfunwch y llugaeron, cnau Ffrengig a siwgr mewn powlen. Toss i cot.
- Mewn powlen neu brosesydd bwyd gyda llafn metel, cyfuno'r blawd, powdr pobi, soda a halen. Gwisgwch neu bwls i'w gymysgu. Ychwanegwch y darnau menyn a'i dorri gyda chymysgydd pasiau, bysedd, neu 6 i 8 pwyso'r prosesydd bwyd. Dylai'r gymysgedd ymddangos fel pryd bras.
- Os ydych chi'n defnyddio prosesydd bwyd, symudwch y gymysgedd i bowlen fawr. Ychwanegwch y gymysgedd llugaeron a cnau Ffrengig a'u taflu i gymysgu. Ychwanegwch 3/4 cwpan o laeth menyn a'i gymysgu gyda fforc neu ddwylo nes bydd y gymysgedd yn dechrau ymgynnull.
- Symudwch y toes i wyneb arlliw a chliniwch yn ysgafn 3 i 5 gwaith, yn ddigon i gael y cymysgedd i ffurfio toes meddal. Os ydych yn rhy sych, gwlychu dwylo gyda ychydig mwy o laeth. Patiwch i mewn i gylch tua 1/2 i 3/4 modfedd mewn trwch.
- Torrwch â thorwyr bisgedi.
- Pobwch am 12 i 15 munud, neu nes ei fod yn frown golau.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Sgons Cornmeal Orange Cranberry Orange
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 220 |
Cyfanswm Fat | 14 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 17 mg |
Sodiwm | 504 mg |
Carbohydradau | 21 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 4 g |