Mae cwtogion cyfoethog, ysgubol neu bryniau almond yn cwci blasus blasus, yn arbennig o boblogaidd gyda Sbaenwyr yn ystod tymor y Nadolig. Gallwch ddod o hyd i almonau crai yn rhan fwyaf eich archfarchnad - mae'n well prynu mewn symiau mwy gan fod angen tua 1 bunt o almonau ar y rysáit hwn.
Mwy o Ryseitiau Cwcis Sbaeneg
- Rysáit Cookie Perrunillas Sbaeneg
- Rysáit Cookie Nevaditos
- Cwcis Cylch Gwin Sbaeneg
- Cacennau Crumble Sbaeneg Traddodiadol
Beth fyddwch chi ei angen
- 2/4 cwtogi llysiau cwpan
- 1 1/8 siwgr cwpan
- 2 cwpan siwgr powdwr
- 3 cwpan
- almonau crai cyfan
- 3 2/3 cwpan o flawd
- 1 darn llwy de o almonau
- 1 llwy de sinamon
- 1 melyn wy (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F.
- Melin almonau mewn prosesydd bwyd .
- Torrwch y llysiau'n byrhau i'r siwgrau powdredig a powdr mewn powlen gymysgu mawr. Ychwanegu'r almonau daear, darnau almon a sinamon a'u cymysgu.
- Cymysgwch mewn un blawd blawd ar y tro (bydd y gymysgedd yn sych neu'n ddrwg). Efallai y byddwch am ddefnyddio'ch llaw i gymysgu'r toes wrth i chi ychwanegu'r cwpan olaf o flawd i'w ymgorffori'r cyfan yn y gymysgedd toes.
- Mae rhai ryseitiau'n galw am y melyn wy i ychwanegu lleithder a rhwymo'r toes ychydig, ond mae'n ddewisol. Dyma'r pwynt i ychwanegu'r melyn os ydych chi'n penderfynu ei ddefnyddio - cwytiwch y melyn wy a'i gymysgu yn y toes.
- Rhewewch y toes am o leiaf ddwy awr.
- Unwaith y bydd eich toes wedi'i oeri, rhannwch y toes yn bedair dogn. Gan ddefnyddio rhan o'r toes ar y tro, rholiwch neu ffurfio rhaff 1 i 1 1/2 modfedd o led. Gosodwch y rhaff ar fwrdd torri a fflatio'r rhaff ychydig. Torrwch y rhaff yn groeslingol i wneud cwcis siâp diemwnt.
- Gwisgwch ar 350 ° F am 25-30 munud ar daflen goginio heb ei drin. Gadewch iddyn nhw oeri ar y daflen cwci am 5-10 munud. Unwaith eto, bydd y cwcis hyn yn ysgafn iawn felly unwaith y byddant yn oeri ychydig, yn eu tynnu'n ofalus gan ddefnyddio sbatwla.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 1489 |
Cyfanswm Fat | 117 g |
Braster Dirlawn | 29 g |
Braster annirlawn | 59 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodiwm | 255 mg |
Carbohydradau | 103 g |
Fiber Dietegol | 9 g |
Protein | 18 g |