Mae chili llysieuol cartref gyda thimws a ffa yn golygu bod y pecynnau rysáit chili hwn yn hwb i brotein pwerus ac mae ganddo wead boddhaol. Ers y simmers tempeaidd cyhyd yn y rysáit hwn, nid oes angen ei ailfeddwlu, fel gyda'r rhan fwyaf o ryseitiau dryslyd .
Sylwch, oherwydd bod y rysáit hon yn galw am saws soi, nid yw'n rhydd o glwten. Ymhellach, mae rhai mathau o tempa yn cael eu gwneud o grawn sy'n cynnwys glwten, tra bod mathau eraill yn rhydd o glwten. Ewch allan y saws soi a gwnewch yn siŵr nad yw'ch tempe yn rhydd o glwten os ydych chi'n paratoi'r chili hwn ar gyfer unrhyw un sydd â sensitifrwydd gwenith neu glwten.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd. olew olewydd, wedi'i rannu
- Pecyn 1 8-ounce
- tempeh , diced
- 2 llwy fwrdd. saws soî
- 1 pupur coch coch, wedi'i dorri
- 1 pupur gwyrdd, wedi'i dorri
- 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1 winwnsyn
- Gall 1 4-ounce slicio chilis gwyrdd
- Gall 15 o unun ffawns arenig neu ffa chili
- Gall tomatos 1 1-awr gael eu tynnu
- 1 llwy fwrdd. powdr chili
- 1/2 cwp. powdwr cwmin
- 1/4 llwy fwrdd. pupur cayenne, neu i flasu
- Dewisol: gall 1 bach ŷd
- Dewisol: cilantro ffres i addurno
Sut i'w Gwneud
- Gan ddefnyddio un llwy fwrdd o olew olewydd, sawwch y temi nes ei fod hi'n euraidd yn frown, tua 3 i 5 munud, yna ychwanegwch ychwanegwch y saws soi, a saute am funud neu ddau arall, nes bod y saws soi yn gludiog ac wedi'i diddymu. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn cawl mawr neu pot stoc, sawwch y winwns, y garlleg a'r pupur yn yr olew olewydd sy'n weddill hyd nes mai prin feddal ydyw.
- Lleihau gwres ac ychwanegu cynhwysion sy'n weddill, ac eithrio cilantro a chan gynnwys y temi.
- Gadewch i fudferu am o leiaf ugain munud a hyd at ddeugain munud, gan droi weithiau, ac ychwanegu ychydig yn fwy hylif yn ôl yr angen.
- Addurnwch gyda chwistrellu cilantro glân ffres.
Gwneud 6 chili tempeh chili.
Gwybodaeth maethol, fesul gwasanaeth:
Calorïau: 399
Cyfanswm Fat: 10.0g, 15% o ddydd i ddydd (yn seiliedig ar ddeiet 2000 o galorïau) Braster Dirlawn: 1.7g, 8% Colesterol: 0mg, 0%
Sodiwm: 200mg, 8%
Cyfanswm Carbohydradau: 56.9g, 19%
Fiber Dietegol: 13.8g, 55%
Awgrymau: 5.5g
Protein: 24.7g
Fitamin A 40%, Fitamin C 103%, Calsiwm 13%, Haearn 36%
Gradd Maeth: A
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 496 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 194 mg |
| Carbohydradau | 76 g |
| Fiber Dietegol | 17 g |
| Protein | 28 g |