Rysáit Chili Llysieuol a Vegan Hawdd Hawdd

Er bod y rysáit chigenni hon o feganeg cartref hon yn defnyddio cynhwysion tun, mae llawer iawn o sbeisys yn cael eu hongian i roi blas cartref iddo. Mae chili llysieuol yn wych i wasanaethu ar gyfer grwpiau mawr neu i ddod â potlucks, ac ni fydd y rysáit chili hawdd hawdd hwn yn siomedig. Dyma un o'r ryseitiau llysieuol mwyaf poblogaidd yma ar TheSpruce ac mae'n syniad gwych am ginio vegan wythnos nos. Yr ail chili llysieuol mwyaf poblogaidd yma ar TheSpruce yw'r chili ffa du hwn gyda thatws melys . Mae chili llysieuol a wneir gyda tofu hefyd yn ffefryn os ydych chi'n hoffi tofu (ac os na wnewch chi, dyma pam yr hoffech chi gael tofu !).

Mae'r rysáit hwn yn llysieuol a llysieuog , ac mae'n hawdd ei wneud yn rhydd o glwten trwy ddefnyddio dŵr yn lle'r broth llysiau. Neu, gwnewch eich broth llysiau cartref eich hun, neu dim ond siopa o gwmpas i ddod o hyd i broth llysiau di-glwten (mae sawl brand ar gael). Yn yr un modd, os ydych chi'n ychwanegu'r TVP opsiynol, edrychwch ar y cynhwysion i sicrhau bod eich un chi ddim yn glwten os oes angen. Mae TVP Brand Melin Coch Bob yn rhydd o glwten, ond efallai y byddwch am wirio dwywaith y rhestr cynhwysion ar gyfer ychwanegion cudd os ydych chi'n defnyddio brand arall.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn pot cawl cyfrwng neu fawr, sawwch y winwnsyn, y pupur clo a'r garlleg yn yr olew olewydd am 3 i bum munud, nes bod y winwns yn feddal, gan droi'n achlysurol.
  2. Nesaf, ychwanegwch y tomatos heb eu rhwystro, y broth llysiau a'r powdr chili a throi.
  3. Lleihau gwres i ganolig ac ychwanegu ffa. Ewch yn achlysurol a choginiwch am o leiaf 20 munud. Ychwanegwch y TVP a dwr 10 munud cyn gwneud coginio. Wrth gwrs, po hiraf y byddwch chi'n coginio cili yn well, ond os ydych chi'n cael eich pwyso am amser, mae 20 munud yn iawn.
  1. Ar gyfer chili sillafu, ychwanegu pipur cayenne a cholur pupur coch, os hoffech chi.

Oes gennych chi dros ben? Edrychwch ar ychydig o gynghorion ar sut i ddefnyddio chili ar ôl.

Ffeithiau am faeth:
Mae un sy'n gwasanaethu'r chili llysieuol hwn (yn seiliedig ar chwe gwasanaeth) yn darparu tua:
Calorïau: 334, Calorïau o Fat: 54
Cyfanswm Fat: 6.0g, 9%, Braster Dirlawn: 0.9g, 4%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodiwm: 260mg, 11%
Cyfanswm Carbohydradau: 55.4g, 18%
Fiber Dietegol: 15.5g, 62%
Awgrymau: 5.9g
Protein: 18.7g
Fitamin A 49%, Fitamin C 107%, Calsiwm 11%, Haearn 35%, Yn seiliedig ar ddeiet 2000 o galorïau

Mwy o Rysetiau Chili Vegetarian a Vegan:

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 590
Cyfanswm Fat 7 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 4 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 327 mg
Carbohydradau 102 g
Fiber Dietegol 30 g
Protein 34 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)