Pastries Cinnamon Ffindir (Korvapuusti)

Bydd eich plant yn cyd-fynd ar gyfer fersiwn y Ffindir o "blychau clustog," bumiau cardamom wedi'u llenwi â siwgr brown a sinamon.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Clustiau:
• 1 cwpan o laeth llaethog
• 4 llwy fwrdd. menyn wedi'i doddi (tymheredd ystafell)
• 1 pg.
• burum sych (2 1/4 cwp.)
• 1/2 cwpan siwgr
• 1 llwy fwrdd. halen
• 1 llwy fwrdd. cardamom (ffres newydd)
• 1 wy wedi'i guro (ynghyd â 1 wy wedi'i guro ar gyfer gwydredd terfynol)
• 4-5 cwpan blawd pob bwrpas
• Garnish: siwgr perlog neu siwgr craig ar gyfer llwch
• Ar gyfer y Llenwi:
• 1/4 cwpan menyn (wedi'i doddi)
• Cwpan 3/4 siwgr brown llawn
• 2 llwy fwrdd yn codi. sinamon

Sut i'w Gwneud

1. Mewn powlen gymysgu mawr, cyfunwch laeth, 4 llwy fwrdd. menyn wedi'i doddi, burum a siwgr. Caniatáu i eistedd 10 munud nes bydd y burum yn dechrau swigen. Dechreuwch mewn halen, cardamom, ac wy wedi ei guro, yna yna droi i mewn i 4-5 cwpan o flawd yn raddol nes bod y toes yn tynnu oddi ar ochr y bowlen. Os ydych chi'n defnyddio cymysgedd stondin, symudwch i fachyn toes; gliniwch ar lefel 3 neu 4 am 7 munud. Os ydych chi'n penglinio â llaw , defnyddiwch y toes nes ei bod yn llyfn, yn sgleiniog, ac wedi colli'r rhan fwyaf ohono. Rhowch mewn bowlen wedi'i halogi, gorchuddiwch â thywel neu lapio cling, a chaniatáu i chi godi 1 awr neu hyd nes dyblu.

1. Punchwch y toes, yna rhannwch ddwy hafal gyfartal. Rhowch bob hanner i mewn i petryal 8x14; brwsiwch bob hanner gyda menyn wedi'i doddi, yna chwistrellu siwgr brown a sinamon. Gan ddechrau o'r ochr hir, rhowch bob hanner yn ddwfn i "nathod" hir; gyda chyllell sydyn, gwnewch groeslin yn torri pob 2 modfedd i wneud 7 rholyn trionglog (cyfanswm 14).
2. Rhowch bob rhol, pwyntiwch i fyny, ar ddalennau cwci ychydig wedi eu lapio, yna defnyddiwch bys neu lwy i wasgu i lawr pob tip i ffurfio rholiau siâp clust. Gorchuddiwch â thywelion glân a chaniatáu i chi godi awr arall, hyd nes dyblu.
3. Cynhesu'r popty i 400 ° F. Brwsiwch bob rhol gydag wy wedi'i guro, chwistrellu siwgr perlog, a'i bobi ar rac canolfan am 10-15 munud, neu nes ei fod yn frown euraid.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	181
Cyfanswm Fat	9 g
Braster Dirlawn	5 g
Braster annirlawn	3 g
Cholesterol	34 mg
Sodiwm	285 mg
Carbohydradau	25 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	2 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)