Mae corn caramel cartref yn groes, yn ysgafn, yn melys, ac orau oll, mae'n naturiol heb glwten! Hefyd, pan fyddwch chi'n gwneud eich hun, mae'n gynnes ac yn gynnes, ansawdd sy'n anodd ei ddarganfod mewn bag neu fag. Os hoffech chi, gallwch ddefnyddio popcorn organig, menyn, siwgr a syrup agave am driniaeth arbennig ychwanegol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 5 chwartel
- popcorn (wedi'i ffresio)
- 1/2 gwpan syrup agave (neu surop corn ysgafn)
- 2 cwpan
- siwgr brown
- 1 cwpan menyn
- 1/4 llwy de o hufen tartar
- 1 darn llwy de fanilla
- 1 llwy de soda pobi
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 250 F.
- Pop 5 chwarten o popcorn a lle mewn padell rostio mawr.
- Rhowch fenyn, siwgr, syrup agave (neu surop corn) ac hufen tartar mewn padell fawr. Dros gwres canolig, toddwch y cymysgedd, gan droi i atal llosgi.
- Dewch â berwi a choginio am 5 munud, gan droi weithiau. Tynnwch o'r gwres.
- Ychwanegwch soda fanila a pobi a throi i gymysgedd.
- Arllwyswch y cymysgedd hwn dros y popcorn yn ofalus. Chwiliwch yn ofalus i wisgo'r popcorn yn drwyadl.
- Pobwch am 1 awr, gan droi bob 15 munud.
- Tynnwch ac arllwyswch daflen pobi mawr i oeri. Defnyddiwch sbatwla i wahanu'r clwmpiau cynnes.
Sylwer: Os ydych chi eisiau rhewi eich trin, gadewch i'r corn caramel fod yn gwbl oer. Sêl yn dynn mewn bagiau rhewgell, ac yn dod â thymheredd ystafell i wasanaethu.
Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 223 |
Cyfanswm Fat | 16 g |
Braster Dirlawn | 12 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 24 mg |
Sodiwm | 77 mg |
Carbohydradau | 22 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 1 g |