Mae'r cwcis hyn yn hawdd eu paratoi, ac maen nhw'n ddi-wy. Mae cnau coch yn toddi siocled dros y cwcis byrion menyn cnau cnau hyn i'w gwneud yn hwyrach hyd yn oed yn fwy gwyliau am y gwyliau. Defnyddiwch brosesydd bwyd neu chopper trydan i dorri'r cnau daear ar gyfer y rysáit hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan menyn heb ei halogi (wedi'i feddalu)
- 2/3 cwpan menyn cnau daear
- Cwpan 2/3 siwgr brown golau (llawn)
- 1 1/2 llwy de fachila
- 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- Cwpan corn cwpan 1/4
- Dewisol: cwpan 3/4 sydd wedi'i dorri'n fân wedi'i fân wedi'i rostio neu gnau daear wedi'u rhostio â mêl
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 F
- Cyfuno'r menyn, menyn cnau cnau, a siwgr brown mewn powlen gymysgu mawr; curwch gyda chymysgydd trydan nes bod yn llyfn ac yn hufenog. Curwch yn y fanila. Curo'n araf neu droi y blawd a'r corn corn nes bod y gymysgedd yn dal gyda'i gilydd. Cymysgwch y cnau daear sydd wedi'u torri'n fân iawn.
- Ewch am oddeutu 30 munud.
- Rhowch y bwrdd ar fwrdd ysgafn o hyd i oddeutu 1/4 modfedd o drwch, torri gyda thorri cwci, a'i roi ar daflen pobi neu daflen pobi wedi'i linio gyda mat silicon. Neu, siapiwch y toes i mewn i beli bach, rhowch ar daflen cwci, trowch waelod gwastad gwydr mewn siwgr gronnog a'i fflatio'n ysgafn i tua 1/4 modfedd o drwch.
- Gwisgwch am 20 i 25 munud, neu nes bod cwcis yn cael eu gosod ac mae'r rhannau yn dechrau brownio'n unig. Gwyliwch ar y sosban am 5 munud, yna tynnwch i rac wifren i oeri yn llwyr.
- Os dymunwch, toddi 1 sglodion siocled cwpan gyda 2 lwy de fyrhau a sychu dros y cwcis.
Mwy o driniaethau menyn cnau blasus
Methu cael digon o fenyn cnau daear? Byddwch wrth eich bodd â'r ryseitiau croen cnau daear hyn:
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 91 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 48 mg |
| Carbohydradau | 6 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |