Chwilio am y rysáit cwci siwgwr cartref siwgwr cartref perffaith ar gyfer y Nadolig neu'r gwyliau? Edrychwch ddim ymhellach, oherwydd eich bod wedi dod o hyd iddo! Mae'r cwcis hynod gwych clasurol gwych yn gwbl fegan ac yn cael eu gwneud gyda disodli wyau a margarîn fegan , sy'n golygu eu bod yn gwbl golesterol yn rhad ac am ddim hefyd.
Mae cwcis llysieuog Vegan yn berffaith ar gyfer cyfnewid cwci Nadolig. Yna eto, pam aros am y gwyliau? Mae cwcis llysieuog Vegan yn wych bob blwyddyn (ac nid oes raid i chi eu rholio mewn siapiau, dim ond eu ffurfio mewn peli gwastad os ydych chi'n eu gwneud y tu allan i'r gwyliau). Gwneir y cwcis hyn gyda molasses, disodli wyau, sinamon, nytmeg a chlog.
Sylwch, gyda'r rysáit hwn, bydd angen i chi gynllunio ymlaen llaw, gan fod angen oeri'r toes am o leiaf awr neu ddwy, a hyd at dros nos.
Mae'r drychinebau yn y cwcis hynen meddal hyn yn eu cadw'n ddigon meddal, ac rydw i wrth fy modd mewn cwci, ond fel y dywedodd un adolygydd, os ydych chi'n bwriadu adeiladu tai darnau sinsir, bydd angen rhywbeth sy'n ymddangos yn fwy cadarnach. Ond mae'r cwcis crai sinsir hyn yn wych ar gyfer addurno, neu i bobl fel fi sy'n caru cwcis crai sinsir meddal super! Maent yn gallu eu pobi mewn pociau bach, neu gallwch eu rholio a'u torri i siapiau a'u haddurno gydag unrhyw fath o eicon vegan.
Yn y naill ffordd neu'r llall, mwynhewch eich cwcis cywion sinsir ar gyfer gwyliau vegan cartref!
Chwilio am fwy o syniadau cwcis Nadoligaidd? Gweld hefyd:
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan margarîn (gwnewch yn siŵr ei fod hi
- margarîn fegan !)
- 1 cwpan siwgr
- Ail-greu Egg Ener-G am 1 wy (wedi'i baratoi yn unol â chyfarwyddiadau pecyn)
- 1 cwpan tawel
- 2 llwy fwrdd o finegr seidr afal
- 5 cwpan o flawd
- 1/2 cwn o halen
- 1 1/2 soda pobi tsp
- 1 llwy fwrdd sinsir
- 1 1/2 cnau o sinamon
- 1 llwy fwrdd o gefn
- 1/2 cnau bachgen
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, guro'r margarîn a'r siwgr vegan gyda'i gilydd mewn powlen fawr. Ychwanegwch y disodli wyau paratowyd, y gwenithfaen a'r finegr seidr afal a'u neilltuo.
- Mewn powlen ar wahân, cuddiwch y blawd, halen, pobi pobi, sinsir, sinamon, ewin a chnau nutme at ei gilydd i gyfuno'n dda. Yna, cyfunwch y cymysgedd blawd hwn gyda'r cymysgedd margarîn a siwgr a'i droi'n gymysgu'n dda.
- Golchwch am o leiaf ddwy awr neu dros nos os oes modd. Bydd hyn yn helpu'r toes cwci i fod yn gadarn. Gallwch sgipio'r cam hwn os ydych chi'n pobi cwcis pêl rheolaidd, ond os ydych am dorri'r toes i mewn i siapiau, ni fyddwch am ddiffodd yr oergell.
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Ffurfiwch y gymysgedd i mewn i bêl modfedd 1/2 a'i fflatio, neu ei roi ar yr wyneb wedi'i ffynnu a'i dorri'n siapiau gan ddefnyddio torwyr cwci.
- Rhowch ar daflenni cwci a bwyta am 6-8 munud hyd nes y gwnaed.
Mwy o Ryseitiau Cookie Vegan: