Rysáit Cychod Zucchini wedi'i stwffori yn Madarch

Mae'r "cychod" zucchini hyn wedi'u stwffio yn gwneud hyfryd llysieuol hwyliog a blasus, neu gallant fod yn ddysgl ochr yn ochr â chyw iâr wedi'i grilio neu gig arall. Rwy'n hoffi'r blas blasus a ddarperir gan y toots, ond fe allwch chi hefyd roi nionyn melyn bach ar gyfer y tatws. Hefyd, mae croeso i chi arbrofi gyda'r pwysau caws - byddai Colby neu cheddar yr un mor dda.

Angen offer coginio: Cyllell coginio, bwrdd torri , llwy, llwyau mesur, cwpanau mesur, papur darnau, dalen pobi, padell saute , llwy bren, grater caws

Beth fyddwch chi ei angen

• 4 zucchinis canolig
• 1 llwy fwrdd o olew olewydd
• 5 toots (wedi'i ffrio)
• 12 ons o madarch (cremini, wedi'i ffrio)
• 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
• Cwpan 1/4 cwpan cwpan cwpan
• 1/4 cwpan Caws Parmesan (wedi'i gratio)
• 1/4 llwy de halen
• 1 piniwch pupur du
• 1/2 cwpan mozzarella (wedi'i dorri'n ôl)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 375˚F. Torrwch y troes oddi ar y zucchinis a'u torri yn eu hanner. Gyda llwy fwrdd, cwblhewch y ganolfan pulpy yn unig sy'n cynnwys yr hadau, a rhowch y cwtog zucchini i lawr ar daflen becio â phapur gyda phapur. Coginiwch am 15 munud, nes ychydig yn feddal.
2. Er bod y zucchini yn coginio, mewn badell saute, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y saethu a'r saute nes eu bod wedi'u meddalu, tua 5 munud. Ychwanegwch y madarch a'r saute, gan droi weithiau, nes i'r madarch ryddhau eu hylif ac mae'r hylif yn coginio, tua 7 i 8 munud. Tynnwch y sosban o'r gwres. Chwistrellwch y cymysgedd gyda powdr garlleg, cymysgwch y briwsion bara a chaws parmesan. Tymorwch y cymysgedd gyda halen a phupur.

1. Tynnwch y zucchini o'r ffwrn a'u trowch drosodd ar y badell taflen fel eu bod yn cael eu torri i fyny. Rhannwch y gymysgedd madarch rhwng pob zucchini, a'i roi yn y sianel wedi'i cherfio lle mae'r hadau wedi'u tynnu. Dychwelwch y zucchini i'r ffwrn a'i goginio am 10 munud. Tynnwch y zucchini o'r ffwrn, chwistrellwch bob cwch gyda chaws mozzarella. Dychwelwch i'r ffwrn neu i'r broiler a'i goginio nes bydd y caws wedi'i doddi, 5 munud neu lai.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	87
Cyfanswm Fat	4 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	2 g
Cholesterol	7 mg
Sodiwm	114 mg
Carbohydradau	10 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	4 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)