Rysáit Haen Gig Rhwydd-Glwten

Mae Meatloaf yn un o'r bwydydd cysur nad ydynt yn fethu â'i gilydd. Calonog a llenwi, yn syml i'w paratoi a'i lwytho â blas. Mae Meatloaf yn stwffwl mewn nifer o gartrefi ac, gydag ychydig o newidiadau bach, gall pawb sy'n mwynhau ffordd o fyw heb glwten ei fwynhau o hyd.

Mae'r rysáit cig-heb-glwten heb glwten hwn yn gwneud llwyth mawr, sy'n golygu bod gormod o gig yn cael ei ollwng. Os nad ydych erioed wedi cael slab drwchus o gig bachlo ar ôl i chi rhwng dau ddarn o fara heb glwten, dylech chi ei roi arni.

Er mwyn gwneud cig-saeth heb glwten, cyfnewid briwsion bara rheolaidd ar gyfer briwsion bara neu briwsion cywiwr heb glwten. Hefyd, cadarnhewch y saws crib a saws Worcestershire a ddefnyddir yn y rysáit hwn yw rhai nad ydynt yn cynnwys glwten.

Cadwch swp neu ddau o friwsion bara cartref heb glwten yn y rhewgell, a byddwch yn barod i wneud cig bach heb glwten unrhyw bryd rydych chi ei eisiau. Hawdd a chyfleus.

Wrth brynu sawsiau ar gyfer y rysáit hwn, gwnewch yn siŵr eich bod yn gwirio labeli wrth i rai brandiau gynnwys glwten. Mae cysglyn organig Annie's Naturals yn opsiwn cysgl blasus heb glwten.

Er mwyn goleuo'r rysáit hwn, cyfnewid twrci daear yn lle cig eidion daear. I ychwanegu ychydig o wres i'ch cig bach, rhowch 1/4 llwy de o flakes pupur coch.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Ffwrn gwres i 400 F (204 C)
  2. I bowlen gymysgedd fawr, ychwanegwch gig eidion daear, wyau, afalau, briwsion bara, nionyn, pupur gwyrdd, saws Swydd Gaerwrangon a 1/2 cwpws cacen.
  3. Defnyddiwch eich dwylo i gymysgu'r cymysgedd yn drylwyr. Gallwch chi ddefnyddio menig tafladwy os hoffech chi.
  4. Ychwanegwch ychydig bach o laeth neu ddŵr, os oes angen, i wlychu'r gymysgedd.
  5. Defnyddiwch sbatwla mawr i gasglu'r gymysgedd cig i mewn i bocsyn llwyth 9x5x3-modfedd. Gwasgwch i lawr a llyfnwch y brig.
  1. Pobwch mewn ffwrn gwresogi am 30 munud. Tynnwch y badell yn ofalus ac arllwyswch fraster gormodol.
  2. Lledaenwch weddill 1/2 cwpan crib dros ben y daflen, dychwelwch i'r ffwrn a'i bobi am 30 munud ychwanegol.

Atgoffa

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 360
Cyfanswm Fat 14 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 6 g
Cholesterol 154 mg
Sodiwm 482 mg
Carbohydradau 21 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 37 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)