Mae hwn yn pizza sylfaenol wedi'i wneud gyda thoes cartref a sawl awgrym o bwys.
Byddwch yn greadigol gyda thapiau ar gyfer y pizza hwn - defnyddiwch eich hoff lliain llysiau a chig, neu gymysgu'r caws.
Mae cyfuniad o Provolone a Mozzarella neu Cheddar a Mozzarella yn ddewisiadau rhagorol.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Dough:
- 1 pecyn sych sych sy'n weithredol (tua 2 llwy de)
- 1 cwpan dŵr (cynnes)
- 1 llwy de siwgr
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 pinsiwch halen
- Ar gyfer y Topping:
- 1 can / 8 ons o saws tomato
- Dewisol: cig eidion brown brown neu selsig Eidalaidd, wedi'i dorri i fyny
- Gall 1 madarch (wedi'i sleisio, wedi'i ddraenio)
- Dewisol: pupur gwyrdd a winwnsyn wedi'u sleisio'n denau
- 1/2 caws parmesan cwpan (wedi'i gratio)
- 1 i 2 o gwpanau Caws Mozzarella (neu gyfuniad o Mozzarella a Cheddar, wedi'i dorri'n ôl)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 F.
- Ychwanegwch yeast i'r dŵr a'i droi nes ei ddiddymu. Ychwanegwch siwgr, olew, blawd a halen. Gosodwch bowlen gymysgedd wedi'i lenwi â toes mewn dŵr cynnes am 5 munud i godi. Tynnwch farc pat ar dafell bara pizza neu daflen cwcis.
- Talennau haen ar toes yn yr orchymyn a restrir.
- Pobwch yn y ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 20 munud, neu hyd nes bod y crwst wedi'i frownio.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Rysáit Cwrw Cwrw a Basil Pizza
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 310 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodiwm | 873 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 13 g |