Oeddech chi'n gwybod ei bod hi'n bosib gwneud iogwrt amrwd o feganau amrwd yn y cartref gan ddefnyddio dim ond tri chynhwysyn syml? Os ydych chi'n synnu, edrychwch ar y chwedlau hyn am ddeiet bwyd amrwd i weld beth arall nad ydych chi'n ei wybod!
Gellir mwynhau'r fersiwn bwyd amrwd hwn o iogwrt plaen mewn sawl ffordd. Gallwch chi ei blasu am iogwrt syml. Gellir ei gyflwyno gyda ffrwythau ffres, cig ffres ffres, a ddefnyddir mewn diodydd fel y Cardamom Lassi Raw hwn, wedi'u hychwanegu at blychau neu eu defnyddio fel sylfaen ar gyfer saws dipio neu saeth dipio. Mae'r broses yr un fath â ryseitiau Caws Raw Nut, ond gyda chymhareb cnau i ddŵr gwahanol ar gyfer canlyniad tynach, mwy o leau. Fel gyda iogwrt wedi'i brynu mewn siop, bydd ychydig o ddŵr yn setlo ar y gwaelod. Efallai yr hoffech chi gipio'r iogwrt i ffwrdd ac arllwys y dŵr. Dyma'r rhan fwy o'r hafaliad, ond mae'n ychwanegu blas tangi os yw hynny'n addas i'ch anghenion chi.
Ychwanegwch ffrwythau, cnau, cwymp o melyswr ffugenni crai (neithdar agave neu surop maple neu beth bynnag yr hoffech chi) a mwynhewch brecwast neu fyrbryd blasus crai o feganau!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan macadamia cwpan neu gryshews, wedi'u socian am 2 awr
- 1 cwpan dŵr wedi'i hidlo
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn, dewisol
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y cnau yn y cymysgydd gyda hanner y dŵr. Cymysgwch am 20 eiliad ac ychwanegu'r dŵr sy'n weddill. Cymysgu nes cyrraedd cysondeb llyfn hufenog.
- Trosglwyddwch y gymysgedd i jar gwydr glân a'i gorchuddio â lapio plastig, a gynhelir gyda band rwber. Gadewch mewn lle cynnes i'w fermentio am 16 i 24 awr. Po hiraf y mae'n eistedd, bydd y mwy o eplesiad yn digwydd. Cychwynnwch mewn sudd lemwn, os ydych chi'n defnyddio ac yn rheweiddio i oeri.
Fel gwneud triniaethau vegan amrwd cartref? Dyma ychydig mwy o ryseitiau bwyd amrwd i geisio:
- Cracion llinellau cartref amrwd yn y dehydradwr
- Llaeth vegan crai a salad nori gourmet
- Rysáit sglodion corn crai
- Siocled amrwd cartref
- Frostio amrwd haws cartref (ie, rhewio!)
- Sut i Wneud Caws Cnau Crai Diwylliannol
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 119 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 111 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |