Rysáit Lasagna Pwmpen Llysieuol

Rysáit lasagna pwmpen llysieuol? Ie, dyna'n union beth yw hyn! Mae'r lasagne tair caws cartref yn defnyddio saws pwmpen yn lle saws marinara coch ar gyfer lasagna di-fwyd creadigol ac anarferol, sydd ddim yn llai na gourmet.

Byddai'r rysáit lasagna pwmpen hwn yn berffaith ar gyfer cinio cwympo, Noson Calan Gaeaf, neu hyd yn oed ar gyfer anaddas di-arfer di-fwyd.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1/2 bunt o madarch newydd, wedi'i sleisio
• 1 winwnsyn bach wedi'i dorri
• 1/2 llwy de o halen, wedi'i rannu
• 2 llwy de o olew olewydd
• Mae 1 yn gallu (15 ounces) pwmpen pecyn solet
• 1/2 cwpan hanner hufen
• 1 llwy de o ddail saeth sych
• pipur dash, i flasu
• 9 nwdls lasagna heb goginio
• 1 cwpan caws ricotta braster llai
• 1 cwpan (4 ons) caws mozzarella, wedi'i chwythu
• Cwpan 3/4 caws Parmesan, wedi'i chwythu

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 375 gradd a pharatoi dysgl pobi 11 x 7 modfedd trwy chwistrellu â chwistrellu coginio heb fod yn ffon.
2. Sautee y madarch, winwnsyn a 1/4 llwy de o halen mewn dwy lwy de olew olewydd nes ei fod yn feddal, yna eu gosod o'r neilltu.
3. Mewn powlen fach, gwnewch saws pwmpen trwy gyfuno'r pwmpen, hanner a hanner, saws, pupur a halen sy'n weddill.
4. Lledaenwch 1/2 o saws pwmpen cwpan yn y dysgl pobi paratoi. Ar ben y saws pwmpen gyda thri nwdls. Nesaf, rhowch haen arall o'r saws pwmpen ar ben y nwdls; tua hanner cwpan. Gwnewch yn siŵr eich bod yn lledaenu'r saws i gwmpasu ymylon y nwdls yn dda.

1. Nesaf, brig y saws pwmpen gyda thua hanner y gymysgedd madarch a'r nionyn, yna hanner y caws ricotta, hanner y caws mozzarella a thraean o'r caws Parmesan. Ailadroddwch gyda haen arall o nwdls, saws, madarch ac yna'r caws. Ar ben y lasagna gyda'r nwdls a'r saws sy'n weddill. Dylech dal i gael traean o'r caws Parmesan a gedwir.
2. Gorchuddiwch y lasagna gyda chaead neu haen o ffoil a'i bacio yn y ffwrn am 45 munud. Ar ôl 45 munud, darganfod, a chwistrellwch y caws Parmesan sy'n weddill.
3. Gwisgwch, darganfuwyd, am ddeg i bymtheg munud arall, neu nes bydd y caws wedi'i doddi'n dda.
4. Gadewch i'ch lasagna pwmpen sefyll am o leiaf 10 munud cyn slicing.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	536
Cyfanswm Fat	20 g
Braster Dirlawn	10 g
Braster annirlawn	8 g
Cholesterol	49 mg
Sodiwm	1,383 mg
Carbohydradau	66 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	22 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)