Os ydych chi'n chwilio am gocktail wirioneddol unigryw a diddorol i wasanaethu ar Ddiwrnod Diolchgarwch neu unrhyw achlysur yn yr hydref, mae hwn yn ddewis gwych. Fe'i crëwyd gan Nikki Sunseri o Little Dom's yn Los Angeles, California ac fe'i gwasanaethir yno yn ystod hydref 2013.
Mae'n rysáit ddyfeisgar sydd mor syml â'i fod yn unigryw. Mae angen rhywfaint o wythnos o baratoi arnoch gan y bydd angen i chi chwythu Eryr Rare Bourbon gyda sboncen cnau bach sy'n cael ei rostio â sinamon a siwgr. Unwaith y byddwch chi'n cael y trwyth, mae'r coctel mor syml â ychwanegu surop maple a dau chwistrell .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ounces Rhyfeddod Eryr-chwythu ar y bwlch
- Whisky Bourbon * (rysáit isod)
- 1/4 ounce Swnrwd Maple Real
- Splash Urban Moonshine Maple Bitters
- Brwydr y Fflint Ffi Brodyr Barrel Agored Bitters
- Garnish:
- croen oren
- Butternut Ysbwriel Bourbon:
- 1
- Sboncen Butternut
- Dash of
- sinamon
- Dash siwgr
- 1/3 o botel o Wisgi Bourbon Rare Bourbon
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y cynhwysion i mewn i wydr hen ffasiwn wedi'i llenwi â rhew wedi'i gracio.
- Ewch yn dda .
- Garnwch gyda chogen oren.
- Butternut Ysbwriel Bourbon:
- Torrwch y sboncen i mewn i ddarnau bach ac yn eu llwch yn ysgafn gyda siwgr a sinamon.
- Rostio am tua 20 munud nes eu bod ychydig yn sych ac yn euraidd.
- Yn oer i dymheredd yr ystafell ac yn ychwanegu at botel sy'n llawn 1/3 o'r ffordd gydag Eagle Rare.
- Gadewch i hynny eistedd am o leiaf 6 diwrnod.
Nodyn gan Nikki ar y diod a'r infusion: "Mae'r Butternut Old Fashioned yn rhywbeth a freuddwydwyd i ddisgyn ac rydym wedi perffeithio'r trwyth trwy chwarae gyda'r gymhareb o siwgr a sbeisys.
Mae Eagle Rare yn cynnwys cynnwys rhyg uchel, felly mae'n tueddu i gydbwyso blas cyfoethog y sgwash cnau cnau rhostog. Rwy'n hoffi defnyddio chwistrellwyr Peychauds oherwydd y lliw mawr a'r nodiadau anise cryf sy'n chwarae'n dda gyda'r maple a'r sboncen. "