Prydau Cyllideb Iach
Pan fo arian yn dynn, mae llawer ohonom yn bwyta allan yn llai aml. O gofio bod llawer o brydau bwytai yn uchel mewn braster a chalorïau, mae'n debyg bod hyn yn beth da o ran rheoli pwysau. Yn y cartref, gallwch reoli beth sy'n mynd i fwyd, a faint rydych chi'n ei fwyta. Fodd bynnag, y perygl yw y gallwn droi at fwydydd wedi'u pecynnu'n rhad ond wedi'u prosesu, a allai hefyd fod yn gymharol uchel mewn calorïau, braster, sodiwm ac ychwanegion eraill: nwdls ramen wedi'u pecynnu, cawliau cannwys tun, blychau o gynorthwywyr bwyd, macaroni bocsys a chaws , stiws tun, cynhyrchion caws wedi'u prosesu.
Mae yna gynhyrchion pantry eraill, mwy iach, y gallwn eu defnyddio i wneud prydau gwych, braster isel isel:
Gall pob tiwna tun mewn dw r, nwdls gwenith cyflawn, reis grawn cyflawn, tomatos tun, ffa tun wedi'i sychu neu swn isel, calonnau artisiog , lentils, couscous grawn cyflawn a grawniau eraill, polenta a chawlod sodiwm isel i gyd gael eu rhoi i ddefnydd da i wneud prydau bwyd rhad, maethlon.
Os ydych chi'n cyfuno'r cynhwysion safonol hyn gyda llysiau wedi'u rhewi neu ffres megis ysbigoglys, pys, moron, winwns, cipen cloen , seleri, madarch, a symiau bach o gig bras wedi'i becynnu neu fysgod wedi'u rhewi, gallwch chi greu nifer fawr o flasus prydau braster isel y bydd y teulu cyfan yn eu caru.
Os ydych chi'n awyddus i wneud sawsiau hufenog, gallwch ddefnyddio llaeth braster isel neu heb fwyd a chorsen corn. Defnyddiwch gaws hufen feddal tiwb ysgafn, caws caws llai braster, hufen sur braster isel, hanner a hanner heb fraster, a iogwrt Groeg plaen heb fraster.
Dyma rai enghreifftiau o brydau pantri rhad y gallwch eu gwneud heddiw gyda'r eitemau canlynol:
- Risotto: reis grawn hir neu fer, brwt di-fraster, madarch, winwns, garlleg
- Mac a Chaws: macaroni penelin grawn cyflawn, llaeth di-fwyd, corn corn, caws braster llai, mwstard
- Pasta Gyda Saws Marinara: spaghetti grawn cyflawn neu penne, garlleg, tun, tomatos sydd heb eu halen, perlysiau wedi'u sychu
- Casswnol Nwdls Tuna : tiwna tun, nwdls gwenith cyflawn, pys wedi'u rhewi, briwsion bara, llaeth heb ei fwyd, corn corn, caws braster llai
- Rice a Ffa Cajun: reis grawn cyflawn, ffa tun swniwm isel, winwns, tymhorol Cajun di-halen
- Criw Coch Criw: winwns, garlleg, brwst llysiau di-braster, tomatos tun, ffa garbonzo (cyw pys), powdr cyri
- Pysgod / cyw iâr wedi'u pobi: bri cyw iâr heb eu croywi neu wedi'u rhewi neu bysgod gwyn bras, perlysiau / sbeisys wedi'u sychu, llysiau ffres neu wedi'u rhewi , reis, tomatos tun
- Tatws wedi'u pobi: tatws rwset, ffa pob llysieuol tun, swm bach o gaws braster llai; neu salsa a hufen sur heb fraster
- Chili: gyda neu heb gig eidion daear / twrci, bionod, powdr chili, cwin, ffa, tomatos tun, pupur jalapeno tun
Dyma rai syniadau sylfaenol yn unig. Sut ydych chi'n bwriadu bwyta'n iach ar gyllideb?