Mae gwisgo hufen dur yn troi rysáit salad tatws sylfaenol i rywbeth arbennig. Gellir gwneud y salad hwn gyda tatws russet, coch neu aur .
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 pwys. tatws (wedi'u coginio mewn dw r hallt, wedi'u hoeri, wedi'u plicio a'u ciwbio)
- 2 asenen canolig seleri (wedi'i dicio)
- 4 winwns werdd (rhannau gwyrdd a gwyn ysgafn, wedi'u torri)
- 1/2 cwpan mayonnaise
- 1 cwpan
- hufen sur
- 1/2 Tbs.
- Mwstard Dijon
- 1 llwy fwrdd. siwgr
- 1/4 llwy fwrdd. cayenne
- 1 llwy fwrdd. halen (neu i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y tatws, seleri a winwns.
- Mewn powlen arall cyfunwch y winwns werdd, mayonnaise, hufen sur. mwstard, siwgr, cayenne a halen a phupur i flasu. Ychwanegwch y gymysgedd hwn i'r tatws a'i daflu i gymysgu'n dda. Blaswch ac addaswch y tymhorol.
- Gorchuddiwch a rhewewch y salad tatws am o leiaf 2 awr cyn gwasanaethu am y canlyniadau gorau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 218 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiwm | 287 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 4 g |