Rysáit Sandwich Salad Cyw iâr Mwg Chimichurri

Ydych chi'n chwilio am ffordd newydd i sbeisio brechdanau salad cyw iâr? Rhowch gynnig ar y fersiwn cefnu hwn gyda briw cyw iâr wedi'i ysmygu, chimichurri zesty, corn wedi'i grilio ffres, a pheppadews.

Beth fyddwch chi ei angen

• I'r Cyw Iâr Mwg:
• 2 fron cyw iâr
• 2 llwy fwrdd. olew olewydd.
• ½ llwy fwrdd. halen garlleg
• Ar gyfer y Salad Cyw iâr Mwg:
• 2 fraster cyw iâr wedi'u mwg, wedi'u torri
• 2 llwy fwrdd. Mai
• 1 llwy fwrdd. chimichurri
• 1 llwy fwrdd. corn wedi'i grilio
• 1 llwy fwrdd. peppadews wedi'u torri
• Halen a chalch i flasu
• Ar gyfer Y Brechdanau:
• 2 Rholyn Tin Tostog Bread Cobblestone Co ™

Sut i'w Gwneud

-FOR Y CYD-DYSGU-

1. Ychwanegu'r cyw iâr i fag ziplock ac ychwanegu halen garlleg ac olew olewydd. Gadewch iddo eistedd am o leiaf ddwy awr.
2. Paratowch yr Egg Gwyrdd Fawr® trwy osod llond llaw fach o sglodion pren seidr wedi'u heschogi a siarcol organig ar waelod y EGG a'i oleuo gyda chychwyn tân EGG. Rhowch yr argyhoeddwr gyda'r coesau sy'n wynebu ac ychwanegu'r graen metel. Cau'r EGG a cheisiwch reoleiddio'r gwres tua 340ºF. Gwnewch hyn trwy agor y fag uchaf hanner modfedd ac addasu'r fag isaf fel bod ychydig dros y modfedd yn agored.

1. Gwyliwch eich EGG am oddeutu awr er mwyn iddo orfod rheoleiddio heb fynd yn rhy boeth. Ychwanegwch y cyw iâr a'i gadael i ysmygu am tua 30 munud neu hyd nes cyrraedd y tymheredd mewnol o 160ºF. Tynnwch o'r gwres a gadewch iddo oeri.
2. Cadwch yr EGG yn boeth ar gyfer cam nesaf y rysáit.

-FRYDI'R SALWCH CYLCH SY'N FFYMRU-

1. Ychwanegwch fai a'r chimichurri i bowlen maint canolig a'u troi'n gyfuno. Ychwanegu cyw iâr wedi'i dorri, ŷd wedi'i grilio, a pheppingws. Tymor gyda halen a chalch i flasu a neilltuo.

-FOR Y SANDWICH-

1. Unwaith y bydd y salad cyw iâr wedi'i baratoi, dim ond tostwch y Cobblestone Bread Co. ™ Rolls Onion Toasted ar yr EGG am ychydig funudau a llenwch bob rhol gyda hanner y salad cyw iâr. Gweinwch.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	5338
Cyfanswm Fat	310 g
Braster Dirlawn	82 g
Braster annirlawn	132 g
Cholesterol	1,674 mg
Sodiwm	2,571 mg
Carbohydradau	61 g
Fiber Dietegol	7 g
Protein	542 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)