Ryseitiau Coginio Nadolig Ewropeaidd Dwyrain Ewrop

Mae'n ymddangos bod pawb yn tynnu allan y stopiau ar gyfer y Nadolig, yr ail wyliau Cristnogol pwysicaf yn Nwyrain Ewrop ar ôl y Pasg. Mae'r Nadolig yn gyfle arall i wledd ar ôl cyfnod cyflym. Yn yr achos hwn, Adfent. Ond nid yn unig sy'n gwleddu rhan o'r dathliadau, mae ymweld â hordes o ffrindiau a theulu yn orfodol. Ac ni cheir croeso i Dwyrain Ewrop i'r cartref heb dost i iechyd ei hun (boed gyda fodca neu win gwyn neu cordial ffrwythau) ac, o leiaf, te neu goffi gyda melysion, os nad ydynt yn fwyd llawn. Bara melyn a sein sinsir yw'r ffefrynnau llethol ymhlith y gwledydd, rhai wedi'u haddurno'n fawr iawn, ond nid yw cwcis menyn â chwistrellu yn anhysbys. Wel, edrychwch chi'ch hun, isod.

• 01 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Bwlgareg

  Mae cwcis llawn- swwl Bwlgareg o'r enw maslenki yn boblogaidd ar gyfer y Nadolig. Fe'u gwneir yn draddodiadol gyda lard, ond bydd menyn yn ei wneud. Pan fydd twrci Twrcaidd wedi ei fwyhau neu wedi'i dorri a'i gymysgu yn y toes, gelwir y rhain yn lokumki.
  
  Fel arfer, caiff y toes ar gyfer cwcis mêl-sbeis mêl- bwlgareg neu medenki ei rolio a'i dorri i mewn i siapiau ffug. Pan gaiff y toes ei siapio i mewn i ofalau neu ei gwthio i fowldiau siâp cnau Ffrengig ac yna'n cael eu tyfu â'i gilydd gyda jam rhosyn ac wedi'u toddi mewn siocled a chnau wedi'u toddi, byddant yn dod yn gwisgoedd cornorn Bwlgareg.

• 02 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Croateg

  Yn aml mae cwcis croen croen o'r enw heintiau yn aml yn siâp y galon fel y'u gwneir yn y fideo hwn, ond fe'u gwneir hefyd mewn doll, adar, madarch, trwyn pedol, torch a siapiau ceffylau, ymhlith eraill.
  
  Fritters Croateg neu Wings Angel Fritule a Chroataidd neu Mae Krostule yn aml yn cael ei weini ar gyfer gwyliau mawr fel y Nadolig a'r Pasg. Crocheg Quince Candy neu yn hoff arall adeg Nadolig. Wedi'i baratoi ar ddiwedd y tymor tyfu, caiff y candy ei wneud a'i storio gyda dail law (dail bae) tan y Nadolig.
  
  Ac, oherwydd eu bod ychydig yn cymryd llawer o amser i'w gwneud, cwcis Peach Croatig neu Mae'r gwasanaeth yn cael ei gadw ar gyfer achlysuron arbennig fel gwyliau, priodasau a christenings.

• 03 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Tsiec

  Mae Diwrnod San Nicholas, Rhagfyr 6, yn arwydd o ddechrau pobi Nadolig i lawer o Tsiec. Ewch allan i ddod â'r holl ryseitiau anrhydeddus ar gyfer cwcis anhyblyg a hawdd eu trin , a melysion a elwir yn vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Mae hon yn rhestr gynhwysol sy'n gallu cynnwys cwcis, tartiau cain, candies a mwy. Mae'n cyfuno delwedd o eirin siwgr yn dawnsio yn ei ben.

• 04 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Hwngari

  Fel Croatiaid, mae hwngariaid yn ffafrio cwcis mêl neu bri melyn wedi'u haddurno'n fras, a elwir yn kifli neu roszke , kolacky tebyg i kołaczki Pwylaidd, cwcis bach a adwaenir, a cheginau sbeis i'w gwasanaethu yn y Nadolig. Ond mae Cwcis Non Plus Ultra Hwngari, un arall o'r cwcis hynny sy'n cael ei neilltuo ar gyfer achlysuron arbennig iawn, yn un o'r cwcis gorauaf ac fe'i hystyrir yn te apro sűtemény neu "cacen te bach".

• 05 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Lithwaneg

  Mae Cwcis Poppyseed Lithwaniaidd neu Aguonu Sausainiuka i yn boblogaidd bob blwyddyn, ond mae pypedogen yn arbennig o bwysig ar gyfer Noswyl Nadolig, Nadolig a Blwyddyn Newydd oherwydd bod yr holl hadau bach yn symbolaidd ffrwythlondeb a chyfoeth. Mae adenydd Angel neu ausukai fel cruściki yn boblogaidd hefyd. Ond mae'n debyg mai'r mwyaf poblogaidd yw'r cwci sbeis grybai neu madarch. Maent yn ychydig o waith llafur ond yn draddodiad amser-anrhydeddus.

• 06 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Pwyleg

  Mae'r holl stopiau yn cael eu tynnu allan â chwcis Nadolig Pwyleg. Dyma 16 ryseitiau i'w dewis ac nid y rhain yw'r unig rai a wasanaethir adeg Nadolig. Fel y gallech ei ddisgwyl, mae traddodiadau'n amrywio o ranbarth i ranbarth a theulu i deulu.

• 07 o 12

  Ryseitiau Cymreig Nadolig Rhufeinig

  Yn Rwmania, mae'r pryd Nadolig yn cael ei melysu gyda cozonac a pleser Twrcaidd a elwir yn rahat neu lokum . Fel ar gyfer cwcis, mae Salam de Biscuiti , neu gwcis heb ei balu a wneir i edrych fel sleisen o salami, yn boblogaidd yn ystod y Nadolig. Mae llawer o Ddwyrain Ewrop eraill yn gwneud hyn yn ofalus.

• 08 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Rwsia

  Y cwcis Nadolig mwyaf poblogaidd yw pryaniki . Dechreuodd y cwcis sbeis hyn yn Tula, nid ymhell o Moscow. Caiff y rhai cain o Tula eu stampio â phwysau pren sy'n cynhyrchu arwyneb bogiog. Mae'r amrywiaeth cartref yn gogi trwchus, syml gyda rhew gwyn. Heddiw, maen nhw'n cael te o amlaf, ond yn ystod y dyddiau diwethaf, cawsant eu cyfnewid fel tocynnau cariad a pharch mewn priodasau, christauau a gwyliau. Gwneir pryaniki a baratowyd yn fasnachol gyda chanolfannau melys gan gynnwys llaeth cannwys, siocled a mefus. Gwelir Khrustiki , sy'n debyg i cruściki Pwyleg a elwir hefyd yn faworki , a Krostule Croateg, hefyd ar adegau gwyliau.

• 09 o 12

  Rysetiau Cookie Nadolig Serbeg

  Mae gan y Serbiaid hanes pwdin cyfoethog gyda phethau, rholiau cnau, strudeli a mwy. O ran cwcis, mae'n rhaid i kifle fod y mwyaf poblogaidd ar gyfer y Nadolig.

• 10 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Slofaidd

  Calonnau coginio Nadolig a elwir Srdiečka yw'r triniaethau mwyaf poblogaidd yn Weriniaeth Slofaciaidd. Maen nhw'n debyg i gwisgoedd y rhewgell sydd wedi'u cyffwrdd â môr bach, jam coch neu mefus. Dyma fwy o draddodiadau Nadolig Slofaceg y gallech eu gweld.

• 11 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Slofeniaidd

  Mae Slofeniaid yn mwynhau coetiau cnau, adenydd angel a llawer o'r un cwcis a fwynheir gan Groatiaid, Hwngariaid, Awstriaidd a hyd yn oed yr Eidalwyr. Bisgedi sbeisiedig o'r enw Bozicni Skofjeloski Kruhki yw'r rhai mwyaf poblogaidd adeg Nadolig.

• 12 o 12

  Ryseitiau Cookie Nadolig Wcreineg

  Gall Criciau Mêl Nadolig Werin a elwir yn medianyky (sy'n debyg i Medenki Bwlgareg) gael eu rholio a'u torri i mewn i rowndiau, sêr, crescents neu siapiau eraill ac yn aml maent yn cael eu hongian ger waelod y goeden Nadolig fel y mae'n trin i'r plant iau sy'n gallu ' t cyrraedd y canghennau uwch. Mae cwcis mêl neu gwisgo siwgr yn aml yn cael eu torri gyda thorwyr cwci o esgob Bysantaidd.