Mae cawl basil tomato yn debyg i gawl gazpacho , ond heb fawr o flas, mae melysrwydd naturiol y tomatos yn disgleirio. Defnyddiwch y tomatos o ansawdd uchaf sydd ar gael ar gyfer y rysáit hwn, fel arall byddwch chi'n siomedig iawn.
Mae'r rysáit cawl tomato oer hwn yn isel o ran calorïau, braster isel (bron heb fod yn rhydd o fraster, mewn gwirionedd), llysieuol a llysieuol , ond mae'n pecyn pyltyn maethol gyda digon o Fitamin C a Fitamin A. Ydych chi'n ei angen i fod yn glwten di-dâl hefyd? Defnyddiwch broth llysiau cartref neu gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhydd o glwten (darllenwch y label - mae rhai ohonynt, nid rhai ohonynt!).
Os oes angen ychydig mwy o flas arnoch, ychwanegwch ychydig bach o iogwrt Groeg neu ddisodyn hufen sur cig heb fod yn laeth i gadw ei fegan a cholesterol di-dâl.
Gweld hefyd:
- Mwy o ryseitiau cawl llysieuol oer
- Ryseitiau cawl vegan heb glwten
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunned o domatos
- 1 criw basil ffres, wedi'i dorri'n fân
- 2 cwpan
- broth llysiau
- 2 ewin garlleg
- 2 llwy fwrdd o finegr balsamig
- halen a phupur i flasu
Sut i'w Gwneud
- Rhowch yr holl gynhwysion mewn prosesydd bwyd neu gymysgydd a phroseswch nes bod yn ddigon llyfn, neu hyd nes y cânt gysondeb a ddymunir.
- Trosglwyddwch i sosban fawr a mowliwch dros wres isel am 10 munud.
Mae'r cawl tomato gyflym a hawdd hwn yn flasus neu'n boeth. Mae'n gwneud pedwar cyflenwad o gawl tomato a basil.
Gwybodaeth am faeth (o Calorie Count):
Calorïau: 64; Calorïau o Fat: 10
% Gwerth Dyddiol:
Cyfanswm Fat: 1g, 2%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodiwm: 394mg, 16%
Cyfanswm Carbohydradau: 10.0g, 3%
Fiber Dietegol: 2.8g, 11%
Awgrymau: 6.4g
Protein: 4.6g
Fitamin A 39%, Fitamin C 49%, Calsiwm 3%, Haearn 5%
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 110 |
Cyfanswm Fat | 1 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 453 mg |
Carbohydradau | 22 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 6 g |