Chwilio am y rysáit coleslaw bresych bresych perffaith? Dyma'r un rwy'n hoffi ei ddefnyddio. Mae bresych porffor yn ychwanegol hyfryd a lliwgar i unrhyw salad coleslaw sylfaenol. Cofiwch fod bresych porffor yn tueddu i fod ychydig yn fwy crwn na bresych gwyrdd, a dyna pam y mae'r rysáit hwn yn galw am gymysgedd o bresych werdd a phorffor. Ac er bod bresych gwyrdd yn mynd yn fwy meddal wrth iddo eistedd yn y gwisgo, bydd y bresych porffor yn aros ychydig yn fwy crys. Felly, rwy'n argymell eich bod yn torri'r bresych porffor ychydig yn deneuach na'r bresych werdd os oes gennych y sgiliau cyllell i wneud hynny!
O ran cole colew cartref, nid yw'n llawer haws na'r rysáit syml hon a wneir gyda bresych porffor, moron, sudd lemwn, mayonnaise ac ychydig arall. Ac wrth gwrs, mae'r rysáit coleslaw gyflym a hawdd hwn yn gwbl llysieuol , a gallech ddefnyddio mayonnaise vegan er mwyn ei gadw'n ddi-wy ac yn ddi-laeth os hoffech ei gadw'n fegan . Mae'r holl gynhwysion yn rhydd o glwten, ond byddwch chi eisiau gwirio'r cynhwysion ar eich mayonnaise siop sydd wedi'i brynu i fod yn siŵr.
Os ydych chi'n hoffi coleslaw cartref, sgroliwch i lawr am fwy o ryseitiau llysieuol a llysieuol i geisio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bresych werdd (wedi'i dorri'n dynn)
- 1/2 bresych porffor (wedi'i dorri'n tenau)
- 2 moron (wedi'i gratio)
- 3 winwns werdd (wedi'u sleisio)
- 2 llwy de sudd lemwn
- 1/3 cwpan mayonnaise (defnyddiwch mayonnaise vegan i gadw'r rysáit hwn yn fegan os oes angen)
- Dash o halen a phupur, i flasu (halen môr neu halen kosher a phupur du wedi'i gracio ffres orau)
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch y bresych werdd a'r bresych porffor gyda'i gilydd mewn powlen fawr, gan daro'n gyflym i gyfuno'n dda.
- Nesaf, cyfuno'r moron a'r winwns werdd gyda'r bresych nes bod yr holl gynhwysion wedi'u cyfuno'n dda a'u dosbarthu'n gyfartal.
- Rhowch y cymysgeddau bresych a'r moron gyda'r sudd lemwn a'r mayonnaise, a throwch popeth yn dda er mwyn gwasgaru'r mayonnaise yn llawn, gan gymysgu nes bod popeth yn cael ei gyfuno'n dda.
- Tymor yn ysgafn gyda ychydig o halen a phupur.
Dalen rysáit: Os oes gennych ddigon o amser, paratowch eich coleslaw ymlaen llaw a'i alluogi i eistedd yn yr oergell, wedi'i orchuddio, am o leiaf awr neu ddwy, i ganiatáu i'r bresych feddalu a'r blasau i ddatblygu'n llwyr. Tynnwch o'r oergell a throwlwch popeth yn gyflym unwaith eto cyn gweini. Blaswch, ac ychwanegu ychydig mwy o halen a phupur i flasu cyn gwasanaethu, os hoffech chi.
Mwynhewch!
Ddim yn siŵr beth i'w wneud â'ch coleslaw? Rwy'n hoffi bwyta coleslaw fel dewis arall i salad cinio gwyrdd ochr o bryd i'w gilydd, ac, wrth gwrs, ni allwch chi gael coginio neu bicnic awyr agored all-Americanaidd traddodiadol heb un saws coleslaw neu saws tatws (neu rai byrgyrs llysiau wedi'u grilio , wrth gwrs!).
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 180 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiwm | 189 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 5 g |