Mae Salad-e shirazi yn hoff o haf yn Iran. Mae tomatos a chiwcymbrau wedi'u torri'n fân wedi'u cymysgu â mintys ffres, garlleg, a sudd calch yn gwneud salad-e shirazi yn daro hyfryd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 tomatos mawr, cadarn
- 2 ciwcymbrau
- 1 winwnsyn bach, coch neu melyn
- 2 llwy fwrdd lemon neu
- sudd calch , yn dibynnu ar flas
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1 llwy fwrdd
- mintys ffres , wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy de o bysgod garlleg
- halen a phupur i flasu
Sut i'w Gwneud
- Torri tomatos yn ofalus, ciwcymbrau a winwns.
- Dewch â chynhwysion sy'n weddill a chymysgu'n dda yn ofalus.
- Gweini'n oeri.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 96 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 80 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |