Rysáit Torte Pricric Serbeg - Torta Praska

Mae'r rysáit hon ar gyfer tort bricyll Serbeg ( torta praska) yn cael ei wneud gyda thoes burum haenog nad oes angen codi, brithio bricyll, a thyfu meringue crac.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 pecyn sych sych sy'n weithgar
• 1/4 dwr cynnes cwpan
• 1 1/3 cwpan (2 ffyn + 5 1/3 llwy fwrdd) menyn wedi'i feddalu
• 3 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
• 4 wyau mawr, wedi'u gwahanu
• 1/2 hufen sur cwpan
• 1 1/2 cwpan cnau Ffrengig wedi'u torri'n fân
• 1 1/4 cwpan siwgr
• 1 llwy de sinamon
• 12 i 14 ounces llenwi bricyll neu jam
• 1/2 hufen llwy de o dartar
• 1/2 cwpan siwgr
• 1/4 cwpan cnau Ffrengig wedi'u torri

Sut i'w Gwneud

1. Diddymwch burum mewn dwr cynnes 1/4 cwpan a'i neilltuo. Coat padell 13x9-modfedd gyda chwistrellu coginio. Ffwrn gwres i 350 gradd.
2. Mewn powlen fawr, cymysgwch gyda menyn a blawd gyda'i gilydd. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y melyn wy, hufen sur, a chwist wedi'i ddiddymu. Ychwanegwch at gymysgedd blawd a'i gymysgu nes i ffurfiau peli toes. Peidiwch â chlinio. Rhannwch y toes yn 3 rhan gyfartal. Ar fwrdd llachar ysgafn, rhowch ran 1 i mewn i petryal 13x9 modfedd a'i le mewn padell wedi'i baratoi.

1. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch 1 1/2 o gwpanau cnau Ffrengig wedi'u torri, 1 1/4 cwpan siwgr a sinamon a chwistrellu dros toes mewn padell. Rhowch ail darn o toes a'i osod ar ben. Lledaenu gyda llenwad bricyll neu jam. Rhowch y darn sy'n weddill o doeth a gosodwch ar ei ben. Bacenwch 50-55 munud neu hyd nes bod y brig yn frown euraid.
2. Mewn powlen gyfrwng, curwch wyau gwyn nes ewyn. Ychwanegwch hufen o dartar a guro hyd nes y bydd y copa'n feddal. Ychwanegwch siwgr yn raddol, gan guro hyd at y brig cyson. Tynnwch torte o'r popty a gwasgaru gwyn wyau dros ben. Chwistrellu gyda 1/4 cwpan cnau Ffrengig wedi'u torri. Bacenwch nes bod meringue yn euraidd ac yn grac. Tynnwch y ffwrn a'i oeri yn llwyr. Torrwch i mewn i sgwariau, dipio cyllell mewn dŵr oer a'i sychu'n lân ar ôl pob toriad.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	507
Cyfanswm Fat	37 g
Braster Dirlawn	16 g
Braster annirlawn	9 g
Cholesterol	135 mg
Sodiwm	153 mg
Carbohydradau	41 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	7 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)