Salad Blodfresych a Salad Quinoa

Mae almonau wedi'u tostio â thost yn rhoi'r blas ychwanegol hwn o salad cwinoa a blodfresych syml a chrwydro boddhaol. Mae ychydig o gamau i'r paratoad, ond mae'n eithaf hawdd i'w rhoi at ei gilydd. Gweinwch y salad blasus hwn yn gynnes neu'n oer.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 pen mawr blodfresych
• 1/2 halen kosher llwy de
• 1/2 llwy de o bupur du ffres
• dash halen garlleg
• 1/4 olew olewydd cwpan
• 1 cwpana wedi'i goginio
• 1 cwpan pys wedi'i rewi, wedi'i goginio tan dendr
• 2 winwns werdd, wedi'u sleisio'n denau
• 1/3 cwpan o almonau wedi'u gwasgu wedi'u sleisio
• 2 i 3 llwy fwrdd o sudd lemwn
• halen a phupur, i flasu

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 375 ° F.
2. Gwahanwch y blodfresych mewn blodau bach. Llinellwch sosban pobi mawr gyda ffoil a thosswch y blodfresych gyda'r llwy de 1/2 o halen kosher, 1/2 llwy de phupur, powdr garlleg, ac olew olewydd. Lledaenwch allan y padell pobi a rostio am tua 15 i 20 munud, nes bod yn dendr ac yn frownog.
3. Rhowch sgilet sych dros wres canolig. Ychwanegwch yr almonau a'u coginio, gan droi, nes eu bod yn frown ysgafn ac yn aromatig. Tynnwch o'r gwres.

1. Cyfunwch y blodfresych wedi'i rostio gyda'r cwinoa a'r pys wedi'u coginio, y almonau tost, winwns werdd wedi'u sleisio, a 2 llwy fwrdd o sudd lemwn. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru. Ychwanegwch fwy o sudd lemon os dymunir.
2. Gweini'n gynnes neu'n oerch ar greensiau salad, esgidiau pys, neu ddail spinach.

Yn gwasanaethu 4.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Blodfresych wedi'i Rostio Gyda Chaws Parmesan

Mae'r dysgl hon yn ffordd wych o fwynhau blodfresych ffres. Caiff y blodfresych ei daflu gyda chymysgedd sawrus o garlleg a chaws Parmesan, yna mae'n cael ei rostio i berffeithrwydd.

Curry Blodfresych wedi'i Rostio

Mae powdr cyri a cilantro yn ychwanegu llawer o flas i'r rysáit hon yn rhostio blodfresych wedi'i rostio. Gwnewch y blodfresych hwn i fod yn ddysgl ochr neu ei wneud ar gyfer byrbryd iach.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	332
Cyfanswm Fat	21 g
Braster Dirlawn	3 g
Braster annirlawn	14 g
Cholesterol	0 mg
Sodiwm	436 mg
Carbohydradau	29 g
Fiber Dietegol	9 g
Protein	11 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)