Mae caws Boursin yn gwneud saws cyflym a hawdd ar gyfer sbigoglys ffres. Gwnewch y pryd hwn ar gyfer pryd penwythnos neu ginio gwyliau arbennig, ac addurnwch â chaws Parmesan ychydig wedi'i gratio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 10 i 12 ounces ysbigoglys babi (wedi'i rinsio)
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1/2 cwpanyn winwnsyn coch (wedi'i dorri'n fân)
- 1 cynhwysydd (4.4 ounces) caws bws ysgafn gyda garlleg a pherlysiau
- 1 llwy fwrdd o nytmeg wedi'i gratio
- Gwisgwch pupur du yn ffres
- Addurnwch: caws Parmesan wedi'i dorri'n ôl
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban fawr, sawwch y winwnsyn mewn menyn dros wres canolig. Pan fo'r winwnsyn wedi'i feddalu, ychwanegwch y sbigoglys wedi'i rinsio. Coginiwch, gan droi nes bod y sbigoglys wedi diflannu.
- Ewch i mewn i'r caws Boursin, nutmeg, a phupur nes toddi caws.
- Gwnewch ei weini gyda Parmesan ychydig wedi'i dorri.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi