Salad Cobb Pasta

Mae pawb yn gwybod beth yw Salad Cobb: mae cyw iâr a mochyn wedi'u haenu gydag wyau wedi'u coginio'n galed, tomatos a letys a'u gweini gyda gwisgo hufenog. Fy myfyriwr ar y rysáit clasurol hwn, Pasta Salad Cobb, yw fy hoff newydd. Rwy'n taflu'r holl gynhwysion ar gyfer y salad hwn, yn ychwanegu peth pasta a mwy o fagydd, ac yn amlygu popeth mewn gwisgo caws glas hufennog.

Mae'r gwisgo caws glas cyfoethog yn berffaith gyda'r cyw iâr a'r pasta tendr, afocad hufenog a chig moch crisp. Mae'r holl fwydydd ychwanegol yn ychwanegu lliw, maeth, a diddordeb.

Ac mae'n rhaid gwneud y rysáit hwn cyn amser, felly mae'n berffaith am ddiddanu ar ddiwrnodau poeth yr haf. Pan fyddwch chi'n barod i fwyta, tynnwch y salad allan o'r oergell a chludwch.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Dewch â phot mawr o ddŵr wedi'i halltu i ferwi. Coginiwch y pasta tan al dente yn ôl cyfarwyddiadau pecyn.
  2. Yn y cyfamser, mewn powlen fawr cyfunwch y dresin salad, mayonnaise, iogwrt, caws Parmesan, a llaeth a chymysgu'n dda.
  3. Pan gaiff y pasta ei goginio, ei ddraenio a'i ychwanegu ar unwaith i wisgo; troi at gôt. Ychwanegwch y cyw iâr, cig moch, tomatos grawnwin, wyau wedi'u coginio'n galed, caws, pupur clo a chaws glas; trowch yn ysgafn.
  1. Gorchuddiwch y salad a'r llall am 2 i 3 awr yn yr oergell. Pan fyddwch chi'n barod i weini, rhowch y salad ar letys menyn ar bob lle a phopeth y mae pob un yn ei wasanaethu gyda rhai o'r afocado ciwbig.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1839
Cyfanswm Fat 132 g
Braster Dirlawn 65 g
Braster annirlawn 40 g
Cholesterol 462 mg
Sodiwm 2,432 mg
Carbohydradau 61 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 101 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)