Gwyrdd y Dandelion gyda Garlleg

Mae llysiau'r ddandelion yn faethlon ac yn llawn blas. Mae winwnsyn, garlleg a blas tymhorol yn blasu'r gwyrdd y dandelion sydd wedi'u coginio'n hawdd. Defnyddiwch lawntiau dandelion a gafodd eu prynu neu eu dewis yn y rysáit hwn.

Os ydych chi'n bwriadu dewis eich gwyrddau dandelion eich hun, gwnewch yn siŵr eich bod yn dewis mewn ardal na chafodd ei drin â phlaladdwr neu chwynladdwr. Peidiwch â chodi ar hyd y ffyrdd neu mewn parciau lle gallai cemegau gael eu defnyddio i reoli chwyn neu bryfed.

Os ydych chi'n chwilio am ffyrdd eraill o ddefnyddio gwyrdd y dandelion ffres, ystyriwch seigiau ffa, cawliau, stiwiau a salad - maen nhw'n gwneud disodlyd blasus ar gyfer sbigoglys mewn salad spinach wenog gyda bacwn .

Beth fyddwch chi ei angen

• Greens dandelion 1 bunt
• 1/2 cwpanyn winwns (wedi'i dorri'n fân)
• 1 ewin garlleg (wedi'i glustio)
• 1 pupur coch poeth wedi'i sychu'n gyfan gwbl (hadau wedi'u tynnu, wedi'u malu)
• 1/4 cwpan olew llysiau
• Halen a phupur du i flasu
• Garnish: caws parmesan

Sut i'w Gwneud

1. Dileu gwreiddiau gwyrdd y ddandelion; golchi gwairoedd yn dda mewn dŵr hallt. Torrwch yn gadael i ddarnau 2 modfedd.
2. Cogiwch greens mewn sosban wedi'i datgelu mewn ychydig bach o ddŵr hallt tan dendr, tua 10 munud.
3. Yn y cyfamser, gwreswch yr olew llysiau mewn skillet neu banell sauté dros wres canolig. Cadwch y winwnsyn, yr garlleg, a'r pupur cil, gan droi, nes bod y nionyn yn dryloyw.
4. Draeniwch lawntiau'n drylwyr; ychwanegu at y gymysgedd garlleg nionyn.

1. Blas a thymor gyda halen a phupur, i flasu.
2. Gweini gwyrdd y dandelion gyda chaws Parmesan wedi'i gratio neu wedi'i dorri.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Glasiau Mwstard Cyflym a Hawdd

Gwyrdd y Gwyrdd Gyda Ham Shanks

Kamara's South Greens a Pinto Beans

Gwyrdd Ebrill gyda Phorc Halen neu Hock Ham

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	222
Cyfanswm Fat	14 g
Braster Dirlawn	1 g
Braster annirlawn	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodiwm	102 mg
Carbohydradau	22 g
Fiber Dietegol	4 g
Protein	4 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)