Rydyn ni i gyd wrth eu bodd pan allwn ni ddod o hyd i ffordd i ail-greu hoff eitem ddewislen gartref. Ysbrydolir y brechdan hon gan un o'r eitemau mwyaf poblogaidd ar y fwydlen yn Longhorn Steakhouse, corsen cyw iâr ac afocado sy'n llawn blas ond hefyd yn gyfeillgar i blant. Mae'r fflat fflat wedi'i blygu wedi'i grilio wedi'i stwffio â thomatos, lledaenu avocado, a chaws Jack, ac yn gwisgo ffasiwn chili anhygoel coch.
Mae'r rysáit ar gyfer y saws yn gwneud llawer mwy nag y bydd ei angen arnoch ar gyfer y frechdan hon, ond mae'n debyg y byddwch chi'n gwneud mwy nag un o'r rhain (a byddwch am roi'r saws ar bob math o fwyd a brechdanau, Mae hi'n fach am lysiau i mewn yn fyr, byddwch chi'n falch o gael yr ychwanegol!).
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Flatbread:
- 1 sleisen gwastad (gallwch brynu yn eich groser lleol yn yr adain bara neu'r adran becws)
- 1/4 avocado aeddfed
- 3 ons o frys cyw iâr (wedi'i grilio heb ei ddileu, wedi'i sleisio; tua hanner brest cyw iâr)
- 2 sleisen tomato (ffres, aeddfed)
- 3 ons Caws Jack Colby (wedi'i dorri'n ôl)
- Ar gyfer Gwisgo Ranchi Red Chili:
- 1/2 cwpan mayonnaise
- 1/2 cwpan llaeth menyn (wedi'i ysgwyd yn dda)
- 1 ewin garlleg (wedi'i glicio)
- 6 llwy fwrdd o saws chili coch
- 1 llwy fwrdd o winwnsyn (wedi'i dorri'n fân)
- 1/8 llwy de o halen (halen môr mân, yn ychwanegol at flas)
- 1/2 llwy de o fwstard sych
- 2 llwy fwrdd chives (wedi'u torri'n fân)
- 1 llwy fwrdd persli (dail fflat ffres, wedi'i dorri'n fân)
- 1 llwy fwrdd dill (ffres, wedi'i dorri)
- 1/4 llwy de pupur du
Sut i'w Gwneud
I wneud y fflat gwastad, mashiwch yr afocado gyda ffor mewn powlen fach a'i ledaenu ar y llawr gwastad.
Top gyda sleisen o gyw iâr, tomato ffres a chaws wedi'i dorri.
I wneud y gwisgo, mewn powlen fach, cyfuno'r mayonnaise, llaeth menyn a saws chili coch a chwisgwch gyda'ch gilydd.
Mashiwch y garlleg a'r winwnsyn a'r halen môr ar fwrdd torri gyda chefn llwy er mwyn creu past. Ychwanegwch y past garlleg-nionyn a'r mwstard sych i'r cymysgedd llaeth menyn a gwisgwch yn dda i gyfuno. Ychwanegwch y cywion, persli, taenwch a phupur du yn ffres a gwisgwch yn dda i gyfuno.
Ar y pwynt, gallwch chi sychu rhywfaint o'r gwisgo (llwy fwrdd neu ddau) dros y brechdan, plygu'r brechdan mewn hanner a rhowch y brechdan mewn peiriant panini, neu gallwch wresogi haenen bwrw neu gril gril dros y gwres canolig. Rhowch frechdan agored (heb unrhyw wisgo) yn y sosban, gwreswch waelod y bara, yna ei drosglwyddo i mewn i fwrili cynhesu a chaniatáu i'r caws gael ei doddi, ei sychu ar y gwisgo a phlygu'r brechdan yn ei hanner. Gweini'n gynnes.
Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn gwirio 5 Pizzas Grilled a fydd yn Tynnu Pecynnau Pysgod Eidion , Ewinedd Bach, Tomato a Spinach , Dau Caws a Pizza Pesto Tomato Pesto Tomato , Mozzarella Mwg a Pizza Grilled Prosciutto , a Pizzas Mini Muffin Saesneg.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1912 |
| Cyfanswm Fat | 135 g |
| Braster Dirlawn | 36 g |
| Braster annirlawn | 37 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sodiwm | 2,074 mg |
| Carbohydradau | 111 g |
| Fiber Dietegol | 12 g |
| Protein | 67 g |