Mae hyn yn gyfuniad o gig eidion daear a stwff eidion, gan roi gwead gwych a blas blasus iddo. Mae'r rysáit yn galw am gawl tomato gyda'r ffa a tomatos, ond mae croeso i chi ddefnyddio caniau bach o glud tomato a chaniau bach o saws tomato i gymryd lle'r cawl cannwys. Gweler yr amrywiadau isod y rysáit am fwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 lb. cig eidion daear wedi'i frownio a'i ddraenio o fraster
- 1 lb, darnau stwff eidion, torri bach (maint brath)
- Gall 1 ffa ffa coch yn yr arennau
- Gall 1 fwyn pinto
- Gall tomatos wedi'u stiwio neu eu coginio ar 1 mawr
- Gall 1 cawl tomato cywasgedig
- 1/4 dŵr cwpan
- 1 winwnsyn fach
- 1 pupur gwyrdd mawr, wedi'i ffynnu
- 1 llwy de o bowdwr garlleg
- 1 llwy fwrdd
- powdr chili
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o flasynnau pupur coch wedi'i falu (boeth)
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
Sut i'w Gwneud
- Cyfuno'r holl gynhwysion mewn popty araf; cymysgu'n dda. Gorchuddiwch a choginiwch chili ar oddeutu 8 awr, neu hyd nes bod y darnau cig eidion yn dendr iawn ac yn disgyn yn rhwydd yn rhwydd. Ychwanegwch fwy o ddŵr os ydych chi'n hoffi eich cili twymach.
- Gweini chili gyda chriw corn wedi'i bakio neu gracers wystrys ... blasus!
Amrywiadau
- Ailosod y cawl tomato a'r dŵr gyda chan 8-ons o saws tomato a gall 6-ounce o past tomato.
- Ychwanegwch 1 darn bach o brawf cilet gwyrdd ysgafn.
- Ychwanegwch 1/2 llwy de o gwn pren daear, os dymunir.
Mwy o Ryseitiau Chili
Rysáit Chili Cig Eidion a Phorc
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 440 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiwm | 124 mg |
| Carbohydradau | 35 g |
| Fiber Dietegol | 11 g |
| Protein | 44 g |