Ydy, mae'r saws barbeciw hon yn galw am goffi. Mae'r coffi yn helpu i roi blas dwfn a chyfoethog i'r saws sy'n gweithio'n arbennig o dda ar gig eidion.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o winwns (wedi'u torri)
- 1 cwpan coffi (tymheredd cryf ac ar yr ystafell)
- Cwpan 1 1/2 cwpan
- 1/2 cwpan siwgr brown
- 1/2 o finegr seidr cwpan
- Cwpan 1/4
- saws Worcestershire
- Cwpan 1/4 cwpan poeth poeth (wedi'i glustio)
- 3 llwy fwrdd powdwr chili
- 4 i 6 ewin garlleg (pysgod)
- 2 llwy de o halen
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn sosban fawr a mowliwch am tua 15 munud dros wres canolig-isel.
- Ewch yn achlysurol a gwyliwch am losgi. Lleihau gwres yn isel os oes angen.
- Tynnwch o'r gwres a gadewch i oeri yn llwyr.
- Arllwyswch i gymysgydd a phwri hyd nes y bydd yn esmwyth.
- Defnyddiwch gynhwysydd gwydr ar unwaith neu storio yn yr oergell am hyd at 1 wythnos ar ôl ei baratoi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 13 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 98 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |