Mae lladd Asiaidd yn rhywfaint o derm cyffredinol nad yw'n disgyn yn daclus o dan un math penodol o fwyd Asiaidd. Yn aml, caiff ei fwyta fel dysgl ochr ac fel arfer ond nid yw bob amser yn gysylltiedig yn unig â llestri Coreaidd neu Siapaneaidd. Mae'r rysáit hwn yn defnyddio saws soi, olew sesame, a sinsir am y blas mwyaf.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan bresych porffor (wedi'i dorri'n ôl)
- 2 moron mawr (wedi'u plicio a'u torri i mewn i stribedi julienne)
- 1 pupur coch coch (wedi'i goredio, ei hadu a'i dorri i mewn i stribedi julienne)
- 1 pupur cil melyn (cored, wedi'i hadu, a'i dorri i mewn i stribedi julienne)
- Ar gyfer y Gwisgoedd:
- Cwpan 1/4 cwpanen reis cwpan
- 2 llwy fwrdd olew (niwtral fel grapeseed neu canola)
- 2 llwy fwrdd o saws soi
- 1 llwy fwrdd o siwgr brown ysgafn
- 1 llwy fwrdd sinsir (wedi'i gratio'n ffres)
- 2 llwy de o olew sesame wedi'i dostio
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, taflu'r bresych, y moron a'r pupur at ei gilydd.
- Gwisgwch y cynhwysion gwisgo ynghyd, ac arllwyswch dros y llysiau. Toss i cot. Gweini oer neu ar dymheredd ystafell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 65 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 343 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 2 g |