Mae Seitan yn ddisodlydd cig llysieuol poblogaidd sydd wedi'i fwyta mewn gwledydd Asiaidd ers cenedlaethau. Mae sawl ffordd o ddefnyddio seitan, yn union fel y gallwch chi fwyta cig mewn slab fawr, fel stêc, neu ar y ddaear, fel cig eidion daear, neu mewn stribedi, fel fajitas, gallwch chi wneud rhywbeth gyda seitan hefyd. Rwy'n hoffi torri fy seinyddol yn fach a'i ddefnyddio mewn llysiau ffrwythau llysiau, neu, rhowch y ffrwythau gyda digon o ffresi a'i fwyta yn union fel hynny.
Os ydych chi'n newydd i goginio gyda Seitan, dyma rai ryseitiau seitanus llysieuol a llysieuol hawdd i chi eu cynnig.
Rysetiau Seitan Llysieuol a Vegan
- Mexican Seitan Fajitas Mae fajitas llysieuol Seitan llysieuol yn edrych yn union fel cig go iawn, ond wrth gwrs, maent yn is mewn braster a cholesterol.
- Seitan a Vegogie Tacos Rhostiodd Seitan â llysiau wedi'u rhostio a'u hacio'n dda gyda chipotle, cwmin a phili powdwr chili a stwffio mewn tortillas.
- Mae Meaty Sauteed Seitan Seitan yn cael ei sauteed mewn cymysgedd o saws barbeciw a finegr am flas cigiog. (Yn y llun.)
- Crockpot Llysieuol Chow Mein gyda Seitan Mae'r rysáit chow mein Tsieineaidd hon â seitin yn rysáit pot crock llysieuol y gallwch chi baratoi yn y bore ac adael yn y pot croc drwy'r dydd. Dydw i ddim yn hoff iawn o castenni dŵr, felly weithiau rwy'n ychwanegu cashews yn ystod y munudau olaf o goginio yn lle hynny.
- Cyw iâr "Vegetarian Southern Southern Fried" Nid yw'r rysáit hon yn iach trwy unrhyw fodd, ond mae'n siŵr ei fod yn dda! Mae seitan ffres dwfn a chymysgedd o sbeisys yn creu pryd sy'n wirioneddol debyg o ran ymddangosiad a blas i gyw iâr!
- Stir Fry arddull Tsieineaidd gyda Saws Seitan a Hoisin Mae defnyddio saws hoisin yn ffordd wych o ychwanegu blas yn gyflym i ffrwd ffrwythau syml. Mae'r rysáit ffrwd-ffrio hwn yn galw am seitin, brocoli a chopur clo.
- Is-gig cig sydyn cig -cigog Mae rysáit seitig tebyg i gig wedi'i blasu â saws soi a saws barbeciw y gallwch ei ychwanegu at ffrwydro, defnyddiwch i wneud brechdanau neu jyst ewch allan o'r badell.
- Mae llysieuol "Cig Eidion" a Guinness Stew, cig eidion a Guinness stew, yn fwyd poblogaidd yn y dafarn yn cael ei weddnewid yn y rysáit hwn, gan ddefnyddio seitan yn lle cig eidion.
- Pilaf Rice Crockpot Un Pot Gyda seitin ar gyfer protein ynghyd â reis a llysiau, mae'r pilaf hwn yn fwyd llawn mewn un pot. Mae'r pryd hwn o fwyd crock llysieuol a llysieuol syml yn mudo'r holl ddiwrnod mewn broth a gwin blasus.
- Vegan pho gyda'r seitan Mae'r ddysgl Fietnameg mwyaf poblogaidd, bowlen nwdls o'r enw "pho" yn cael gweddnewidiad llysieuol cig yn y rysáit faggan hon ar gyfer pho gyda seitan.
- Mae Seitan, Siwt, a Tomato Sandwich, sy'n ffrio-ffrio, yn gwneud lle cig gwych ar gyfer brechdanau di-fwyd.
- Mae croes Massaman Thai gyda phowdwr pum-sbeis Tseiniaidd Seitan yn sbeisio'r curry Thai unigryw hwn gyda seitin, tatws a chnau daear. Does dim byd arall yn debyg iddo!
- Pot croc Seitan Stew Os ydych chi'n hoffi stwff cig a thatws traddodiadol, ceisiwch y fersiwn llysieuol hwn gyda seitan. Mae ganddo'r un blas ond mae'n llai mewn braster a cholesterol di-dâl.
- Seitan gyda Grwban Llysieuol wedi'i Grilio Llysieuol a rysáit barbeciw llysieuol, yn berffaith ar gyfer eich coginio haf neu wyliau. Mae'r rysáit seitaidd hon hefyd wedi'i ysbrydoli gan India, gyda blas cyri cryf.
- Seitan a Barley Pilaf Gellir defnyddio haidd grawn cyfan mewn llawer o ryseitiau yn union fel reis. Mae'r rysáit hon gyda seitan yn defnyddio broth a pherlysiau ffres er mwyn ychwanegu'r blas mwyaf i'r haidd ac mae'n llysieuol a llysieuol.
- Vegan seitan au jus Rysáit blasus yn berffaith ar gyfer gwneud brechdanau di-gig.
- Barbeciw Sylfaenol Wedi'i Blasu Seitan Nid oes raid i chi fod yn ffansi i wneud blas seitan yn wych! Mae'r rysáit syml hwn yn flasus ar ei ben ei hun neu mewn brechdan.
- Sbeislyd Seitan Buffalo Wings Mae Seitan, wedi'i frïo mewn sbeisys ac wedi'i orchuddio yn y saws poeth yn gwneud llety llysieuol a llysieuol ar gyfer adenydd bwffalo dafarn traddodiadol.
- Creole-Style Seitan Yn y rysáit hon a ysbrydolwyd gan y Creole, mae seitan yn cael ei simmered gyda cayenne, okra, a saws Tabasco a'i weini dros reis.
- Criw Criw Seitan Kabobs Rysáit barbeciw llysieuol a vegan, sy'n berffaith ar gyfer eich coginio haf neu wyliau. Mae'r rysáit seitaidd hon hefyd wedi'i ysbrydoli gan India, gyda blas cyri cryf.
- Barbecue Tandoori Seitan Does dim byd fel tandoori Indiaidd wedi'i goginio'n araf! Mae'r rysáit llysieuol a llysieuol hwn yn defnyddio iogwrt seiaidd a soi ar gyfer fersiwn barbeciw y gallwch ei wneud ar eich gril awyr agored. Mae seitanaidd arddull Barbecued tandoori yn gwneud pryd anarferol i ddod â barbeciw neu bicnic.
- Zesty Barbecued Seitan Mae'r rysáit sidan hawdd hon yn defnyddio seit marinogedig mewn gwin gwyn.
- "Wings Poeth" Seitan Hawdd Rysáit seitan hawdd gyda chyffyrddiad o melysrwydd a llawer o sbeis!
- Mwy o ryseitiau llysieuol
Fel coginio gyda seitan? Gweler hefyd: Fy hoff bersonol (y blasu gorau!) Sy'n llestri cig llysieuol