01 o 09
Dechreuwch â'r Hufen Siocled ar Eich Rol Swistir Gorffen
Log Siocled. Elaine Lemm Unwaith y byddwch wedi gwneud eich Roll Swistir siocled , rholiwch yn dynn gyda'r papur rydych wedi ei ffinio ar y tun. Gwnewch hyn tra bod y gacen yn gynnes. Gadewch i oeri a chyn iddo ddod yn hollol oer, cofiwch fynd ar fwrdd. Bydd hyn yn dreigl ac yn cael ei chontractio yn arwain at gacen gorffenedig llawer mwy nerth heb lawer o graciau (croesi'r bysedd).
Dylai'r cacen heb ei gontractio barhau i fod ar y papur tra'ch bod yn gorchuddio haen drwchus o'r hufen ganache siocled.
Up Next: Ychwanegu'r Hufen
02 o 09
Ychwanegwch yr Hufen Chwipio i'r Cacen
Hufen Log Siocled. Elaine Lemm Ar ôl chwipio eich hufen i frigiau meddal, gan ddefnyddio sbeswla, lledaenwch haen drwchus ar ben y saethog. Gwnewch hyn yn ofalus er mwyn peidio ag aflonyddu ar yr hufen siocled heb dorri'r gacen.
Reroll y Cacen
03 o 09
Defnyddio'r Papur i Helpu Ail-gofrestru'r Cacen
Cyflwyno Log Siocled. Elaine Lemm Unwaith y bydd yr hufen a'r saethu ar y gacen, gan ddefnyddio'r papur isod i'ch helpu, recriwtwch y gacen yn dynn ag y gallwch heb wasgu'r hufenau.
Yn dod i ben: Torri diwedd y cacen
04 o 09
Torrwch Ddwy Ddwy'r Cacen
Log Siocled Torri'r Diwedd. Elaine Lemm Gan ddefnyddio cyllell sydyn, cwtogwch ddwy ben y gacen i'w dacáu a'i ddatgelu a'r sbwng meddal a rholiau hufen. Gorffen trwy dorri'r gacen yn ddwy ran o dair ac un rhan o dair darnau, gan dorri ar y groeslin.
Yn dod i ben: Creu'r Log
05 o 09
Rhowch y Cacen ar eich Plât Gwasanaeth
Log Siocled Torri Cysyniad. Elaine Lemm Cymerwch y darn dwy ran o dair mewn maint a'i roi ar eich plât gweini.
Nesaf: Creu'r Gangen
06 o 09
Creu Cangen ar gyfer Eich Cofnod
Log Siocled Creu Cangen. Elaine Lemm Rhowch y darn arall o gacen wrth ymyl eich log gyda'r pen syth yn erbyn y gacen fawr. Bydd hyn yn creu effaith tebyg i gangen ar eich cacen.
Yn dod nesaf: Peipiwch yr Hufen
07 o 09
Pibell ar y Ganache Siocled
Log Siocled Pipewch y Siocled. Elaine Lemm Llenwi bag pibellau gyda ffenestr fawr, cribiog gyda chanache siocled . Gan weithio'n gyflym (bydd y ganache yn toddi os bydd yn gadael yn y cynhesrwydd yn rhy hir) pibell haen drwchus hael o'r hufen siocled dros y gacen mewn llinellau ysgubol hir. Peidiwch ag anghofio gorchuddio'r pennau hefyd gyda chwpl o olion hufen.
Hyd yn dod: Creu'r Bark
08 o 09
Fork the Ganache i Creu'r Bark
Fforchwch y Log Siocled. Elaine Lemm Drwy ddefnyddio fforc, rhowch y saethus yn ysgafn i greu effaith debyg i'r frys. Erbyn hyn, bydd eich cacen yn dechrau edrych fel cofnod siocled 'priodol'. Os yw'r siocled wedi dod yn rhy feddal yna rhowch y cacen i'r oergell am ddeg munud i'w chaledu eto.
Yn olaf: Addurnwch y Cacen
09 o 09
Ychwanegwch Eira ac Addurno fel Hoffwn
Decortae y Log Chocolate. Elaine Lemm Nawr mae'n bryd ychwanegu'r cyffyrddiad terfynol i'ch log. Mae eira yn un o'r mudorating ag y dymunwch effeithiau ar unwaith y gallwch eu gwneud. Rhowch siwgr eicon i sifter dirwy neu ddefnyddio cribl a'i ysgwyd yn ysgafn dros y cacen gan symud y sifter o ochr i'r llall i atal y siwgr eicon rhag clwstio.
Cwblhewch yr addurno fel y dymunwch gyda dail fondant gwyrdd, aeron eicon, efallai bod gennych ffigurau santa neu fach iawn, sut rydych chi'n ei orffen.
Dylai'r cacen gael ei fwyta o fewn 24 awr a'i gadw yn y tun ac yn yr oergell.
Diolch yn fawr i Julia Cranston am wneud y gacen a'i rysáit hyfryd