01 o 10
Pam Seed a Tomato?
Pan fydd rysáit yn galw am hadu tomato, mae'n ymwneud â gwead. P'un a yw'n gazpacho, cawl tomato hufennog, neu hyd yn oed marinara eich nain, efallai y bydd yr hadau yn ychwanegu brathiad annymunol. Mae hadu hefyd yn cael ei ddefnyddio'n aml wrth wneud rhywbeth gyda tomato wedi'i dorri'n fras fel brwschetta neu salsa. Dyma dechneg syml i wneud hadau yn gyflym ac yn hawdd ac yn arafu.
02 o 10
Slice i lawr y gwaelod
Rhowch y tomato ar fwrdd torri a throi'r tomato wrth gefn. Torrwch ddarn denau papur oddi ar y gwaelod. Mae hyn yn gwneud gwaelod y fflat tomato felly nid yw'n rholio.
03 o 10
Rhowch Uchafbwynt Tomato
Trowch eich tomato drosodd (staes i fyny) a'i osod ar yr ochr fflat rydych chi wedi'i dorri'n unig.
04 o 10
Torrwch "Petal" Y tu allan i Tomato
Y dechneg yma yw torri darnau o'r tomato er mwyn gadael canolfan yn llawn hadau. Yn gyntaf, onglwch y llafn cyllell i ffwrdd o'r coesyn, lle mae'r tomato yn dechrau chwyddo i lawr. Torrwch i lawr mewn siâp "C", yn dilyn cromen y tomato, i dorri'r cnawd oddi wrth yr hadau. Rydych chi'n gadael rhywbeth sy'n edrych fel petal blodau.
05 o 10
Torrwch "Petalau" Hyd nes y bydd Pob Cig yn cael ei Dileu
Parhewch y taflenni "siâp C" hyn nes bod yr holl gnawd wedi'i dynnu oddi ar bêl hadau yn y canol. Dylai'r cnawd rydych chi'n ei dorri fod yn debyg i betalau blodau.
06 o 10
Symbylwch Hadau a Choginio Tomato ar gyfer Dicing
Anfonwch y bêl hadau. Os oes yna hadau neu ardaloedd gwyn sy'n weddill ar y betalau tomato, defnyddiwch eich cyllell i'w sgrapio a'u gwaredu.
07 o 10
Fflatiwch Petal
Nawr mae'n bryd dechrau cychwyn. Gan weithio gydag un petal ar y tro, defnyddiwch eich bysedd i ysgwyddo'r petal yn ofalus er mwyn ei fflatio rywfaint.
08 o 10
Sliws Petal Hyd yn oed
Gan ddefnyddio'ch cyllell, torrwch 1/2 o ddarnau o fodfedd o hyd, gan wneud stribedi.
09 o 10
Llinynnau Petal Sleis Crosswise
Daliwch y stribedi ynghyd a'u sleisio ar bob un ohonynt bob 1/2 modfedd. Rhowch y tomatos wedi'u gorffen mewn powlen.
10 o 10
Dosbarthu Petalau sy'n Weddill
Ailadroddwch gamau 7, 8 a 9 gyda phob petal tomato. Nawr mae gennych chi tomato wedi'i ffynnu'n gyfan gwbl.