Ydych chi erioed wedi cael trafferth gyda malu symiau bach o gardamom? Mae llawer o losin Indiaidd yn gofyn am y sbeis aromatig hwn, felly mae gwybod sut i wneud hyn yn gyflym ac yn ddi-boen yn sgil ymarferol i feddu!
Felly, mae rysáit pwdin Indiaidd yn galw am 5 pods o gardamom i fod yn ddaear i bowdwr mân? Rhy fach iawn i'w wneud mewn prosesydd bwyd neu grinder coffi . Dim problem! Yn gyntaf, tynnwch yr hadau o'r cregyn / croen.
Diddymwch y cregyn / croen. Rhowch yr hadau ar wyneb glân, sych, fflat - bwrdd torri, er enghraifft. Nawr, ychwanegu llwy de o siwgr gronogedig. Defnyddio pin dreigl i falu'r lot i mewn i bowdr mân. Mae'r siwgr gronnog yn creu y ffrithiant na fyddai hadau cardamom wedi'i chael ar eu pennau eu hunain, gan wneud gwaith cyflym! Cadwch eich malu nes i chi gael y powdr mor iawn ag y bydd ei angen.