Sglein Cyw iâr a Zucchini Gyda Pasta

Mae saws Alfredo wedi'i brynu yn gwneud y dysgl hwn yn baratoad cymharol hawdd a chyfleus, ac mae'r cyfuniad o gyw iâr, zucchini a tomatos yn flasus.

Mae croeso i chi ddefnyddio eich saws Alfredo cartref neu saws caws arall y byddai'n well gennych chi. Gweinwch y cyw iâr gyda garnish o gaws Parmesan wedi'i gratio neu wedi'i dorri'n ffres.

Beth fyddwch chi ei angen

• 4 haneren y fron cyw iâr (heb eu gwahanu, croen wedi'i dynnu)
• 1/2 cwpan blawd
• 1/2 llwy de o saethu cajun
• 1/2 llwy de o halen (yn ogystal â mwy i flasu)
• 1 pupur dash (ynghyd â mwy i flasu)
• 2 llwy fwrdd olew olewydd
• 2 1/2 i 2 cwpan zucchini (wedi'u sleisio)
• 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
• 1/2 cwpan cyw iâr
• 1 tomato mawr (wedi'i dorri, wedi'i dorri mewn lletemau tenau)
• 1/2 cwpan pupur coch wedi'i rostio (wedi'i sleisio)
• 1 cwpan saws alfredo (neu saws alfredo garlleg)
• Diffyg neu fettuccine wedi'i goginio'n boeth

Sut i'w Gwneud

Rhowch ddarn o blastig yn lapio dros fron cyw iâr a phunt yn ysgafn i fflatio ychydig i drwch hyd yn oed. Ailadroddwch gyda hanner haf y cyw iâr sy'n weddill.

Cyfunwch y blawd, sesni Cajun, 1/2 llwy de o halen, a dash o pupur. Dredge cyw iâr yn y gymysgedd blawd.

Cynhesu'r olew olewydd mewn sgilet fawr dros wres canolig-uchel; ychwanegwch gyw iâr a choginiwch am tua 5 munud ar bob ochr, nes eu bod yn frown.

Tynnwch y cyw iâr i blât. Ychwanegu zucchini a saute am tua 2 funud. Ychwanegwch y sudd lemwn a'r broth cyw iâr i'r skillet, ynghyd â'r cyw iâr brown. Gorchuddiwch a fudferwch dros wres canolig-isel am tua 15 i 20 munud, neu hyd nes y caiff cyw iâr ei goginio. Dylai sudd yn rhedeg yn glir pan gaiff cyw iâr ei dracio â fforc.

Ychwanegwch y lletemau tomato, pupur coch wedi'i rostio, a saws Alfredo. Ewch i gyfuno cynhwysion. Parhewch i goginio nes i chi boethus a phlygu. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru.

Gweinwch gyda pasta wedi'i goginio'n boeth.

Mwy o Ryseitiau Fron Cyw iâr

Breasts Cyw iâr Garlleg a Oregano

Parmesan Eidion Hawdd

Breasts Cyw Iâr wedi'i Byw

50 Ryseitiau Cyw Iâr Hawdd

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1435
Cyfanswm Fat	81 g
Braster Dirlawn	21 g
Braster annirlawn	35 g
Cholesterol	418 mg
Sodiwm	1,143 mg
Carbohydradau	33 g
Fiber Dietegol	5 g
Protein	138 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)