01 o 07
Ysgafn a Chyffredin: Skulls Made of Sugar
Ar yr un pryd, mae penglogau siwgr a chalaveras de azúcar addurnol a bwytadwy yn un o elfennau mwyaf eiconig dathliad Diwrnod y Marw Mecsico . Mae'r gwrthrychau siâp craniwm hyn yn cael eu creu mewn meintiau o eicon bach iawn i fywyd ac wedi'u addurno gydag eicon llachar, papur metel, dilyniannau neu fanylion addurnol eraill.
Mae penglogau siwgr yn aml yn defnyddio enw person ar slip papur bach ynghlwm wrth y llanw - y person sy'n creu'r penglog, yr un sy'n ei dderbyn, neu un sy'n cael ei gofio. Defnyddir y penglogau fel cynnig ar gyfer y allor a adawodd ar allor teuluol ac fel arwydd o hoffter i'r byw pan roddir fel rhodd (yn atgoffa ysgafn o'n marwoldeb ein hunain).
Ewch i unrhyw farchnad Mecsicanaidd ym mis Hydref a byddwch yn gweld stondinau cyfan yn ymroddedig i werthu penglogau wedi'u gwneud o siwgr, siocled, amaranth, gelatin tebyg i gwmnïau, a deunyddiau bwytadwy eraill. Os ydych chi'n byw lle nad yw'r gwrthrychau hyn ar gael i'w prynu, nid yw penglogau siwgr o gwbl yn anodd eu creu. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw mowld, ychydig o gynhwysion syml rhai cyflenwadau ac offer cartref cyffredin.
02 o 07
Cydosodwch eich Cyflenwadau ar gyfer Creu Skulls Siwgr
Nid yw gwneud y penglogau siwgr yn anodd os byddwch chi'n dilyn pob cam yn ofalus. Mae cael un neu fwy o fowldiau ar ffurf ewinedd yn hanfodol. Rwyf wedi dod o hyd i gyflenwadau penglog ysgafn rhagorol ar-lein; Un ffynhonnell wych yw Cwmni Masnachu Reign.
Beth fydd angen i chi wneud eich penglogau siwgr eich hun:
- Granw Siwgr , faint yn dibynnu ar faint o benglogau siwgr y byddwch yn eu gwneud a pha faint fyddan nhw. Dylai oddeutu 1 cwpan o siwgr fod yn ddigon i 6 benglog bach iawn, 4 canolig neu 1 mawr-ish.
- Bowlen fawr
- Dŵr
- Awgrymwch Mowldiau , siâp a maint eich dewis gorau. Mae rhai yn wynebu yn unig ac mae rhai yn cynnwys dwy ran yr ydych chi'n eu rhoi at ei gilydd i wneud penglog cyfan.
- Powdwr meringue , 1 llwy de ar gyfer pob cwpan siwgr. (Mae hyn ar gael mewn archfarchnadoedd a siopau cyflenwi pobi ac mae hyn yn gymorth mawr i ddal y siwgr gyda'i gilydd.)
- Siwgr powdwr ar gyfer yr eicon addurniadol .
- Gludwch liwio bwyd mewn lliwiau llachar i dintio'r lliw.
- Bagiau addurno Icing
- Ardal fawr, sych ar gyfer y penglogau siwgr i sychu yn ddi-draen. (Unwaith i'r siwgr ei sychu a'i gadarnhau, yna wedyn yr eicon i sychu a chaledu.)
- Unrhyw addurniad arall yr hoffech chi fel ffoil, dilynin, plu, neu elfennau eraill.
03 o 07
Paratowch y Siwgr ar gyfer Eich Skulls
Ar gyfer pob cwpan siwgr, cymysgwch 1 llwy de o bowdwr meringue a chwistrellwch 1 llwy de o ddŵr ar ben.
Gweithiwch y dŵr i'r siwgr gyda'ch bysedd nes bod y cymysgedd yn teimlo fel tywod oer traeth. Mae hyn yn cymryd ychydig funudau, felly byddwch yn amyneddgar. Mae'r siwgr yn barod pan allwch chi wasgu eich bys neu bawd ynddi a bydd yr argraff yn aros.
04 o 07
Gwnewch Eich Croenog Siwgr
Llenwch y llwydni gyda siwgr a'i wasgu'n gadarn â palmwydd eich llaw. Pan fydd y penglog yn llawn ac yn cael ei wasgu i mewn i fowld, defnyddiwch gefn cyllell i dorri siwgr dros ben a'i fflatio'n ôl.
Ail-wasgwch yr wyneb wedi'i chrafu'n ysgafn i'w esmwythu.
05 o 07
Tynnwch yr Wyddgrug a Gadewch Eich Skulls Siwgr Sych
Rhowch ddarn o bwrdd cardbord neu fflat dros y benglog siwgr. Daliwch y penglog yn dynn ar y cardbord neu'r plât a'i droi drosodd. Tynnwch y llwydni. Rhowch y plât penglog a lle i mewn i le y gall sychu heb ymlacio.
Ailadroddwch gamau 4 a 5 nes i chi fynd allan o siwgr.
06 o 07
Gwnewch yr Icedio ac Addurno'ch Skulls Siwgr
Rhowch 2/3 o ddŵr cwpan, powdwr meringiw 1/2 cwpan a 2 bunnell o siwgr powdr gyda chymysgydd trydan mawr hyd at uchafbwyntiau, tua 9 munud.
Rhannwch yr eicon i mewn i ddarnau llai (mae cwpanau tafladwy a ffyniau popsicle yn gweithio'n dda ar gyfer hyn) a defnyddiwch y lliw bwyd yn lliwio i dintio pob dogn yn wahanol liw
Rhowch yr ewin yn y bagiau addurno. Trowch ben pob bag pan fyddwch chi'n barod i'w addurno. Dechreuwch fach iawn gyda'r snip, gallwch ei wneud yn fwy os oes angen.
Defnyddiwch yr eicon lliw i addurno'ch penglogiau, fodd bynnag yr hoffech chi. Os ydych chi'n ychwanegu ffoil, gleiniau neu plu, defnyddiwch yr eicon fel glud i'w hatodi. (Nodyn: Os ydych chi'n atodi eitemau na ellir eu bwyta i'r penglog, tynnwch y rhain cyn eu bwyta, neu defnyddiwch y penglogau yn unig ar gyfer addurno.)
Hefyd defnyddiwch yr eicon i gludio ynghyd hanerau unrhyw benglogiau 2 ddarn.
Deunyddiau addurno eraill: Prynwch eiconau brenhinol neu diwbiau o siocled gwyn lliw i'w defnyddio ar gyfer addurno'ch penglogiau.
Rhowch y penglogau addurnedig mewn lle i sychu heb sarhau . Bydd yr ewin yn caledu wrth iddo sychu.
Ar ôl i'r siwgr a'r eicon fod yn hollol sych, gellir cyffwrdd â'ch penglogau siwgr, eu bwyta, eu bagio, eu harddangos, ac ati. Rydych chi wedi creu eich penglogau siwgr Mecsicoaidd eich hun!
07 o 07
Cynghorion ar gyfer Creu Crwban Siwgr
- Y peth gorau yw peidio â gadael heibio'r powdwr meringue yn y siwgr a ddefnyddir i wneud y penglogiau. Mae rhai pobl yn gwneud eu penglogau siwgr gan ddefnyddio gwyn wy yn lle hynny, ond weithiau nid yw'r rhain yn solidio'n dda pan fyddant yn sychu.
- Os yn bosibl, gwnewch eich penglogau siwgr ar ddiwrnod sych iawn . Os yw'n rhy llaith y tu allan, efallai na fyddant yn sychu'n dda. Os oes gennych drafferth cael eich penglogiau i sychu a chaledu, ceisiwch eu rhoi mewn ffwrn cynnes am 2 awr neu fwy.
- Siwgr ysgafn ysgafn gyda dŵr os yw siwgr yn rhy sych wrth weithio.
- Ar gyfer y penglogau mwy, cwtogwch rai o'r darnau blaen a chefn i wneud y penglog gorffenedig yn ysgafnach. Yn gyntaf, gadewch i'r penglog sychu yn y mowld am ychydig oriau; yna defnyddiwch eich bysedd neu lwy i guro twll ym mhob un, gan adael ffin fflat solet 1/2 modfedd o gwmpas yr ymyl lle byddwch yn gludo'r ddwy hanner gyda'i gilydd yn ddiweddarach gydag eicon. Gellir ailddefnyddio'r "twyllo" i wneud mwy o wyglog.