Ychwanegu Llenwi i Wrapper Wonton. Rhonda Parkinson
Fe welwch lawer o ryseitiau sy'n galw am bwrsau wonton neu fagiau arian - gwregysau wonton a gasglwyd i siâp pwrs neu fag bach. Dyma gyfarwyddiadau llun hawdd sy'n dangos sut i blygu'r gwneuthurwyr llawn i wneud pyrsiau gwlyb.
Ar gyfer y nodwedd hon rwyf wedi defnyddio llenwi Fried Wonton.
I gychwyn, gosodwch y gwrapwr o'ch blaen fel ei bod yn ffurfio siâp diemwnt. Lledaenwch tua 1 llwy de o lenwi canol y lapiwr. Gwnewch yn siŵr peidio â lledaenu'r llenwad yn rhy agos at ymyl y gwrapwr.
02 o 05
Wet the Edges of Wontper Wrapper
Mae Wetting the Edges yn Helpu Cadw'r Wonton rhag Cwympo Ar wahân yn ystod Coginio. Rhonda Parkinson
Gallwch ddefnyddio dw r neu wyau wedi'i guro'n ysgafn neu wyn gwyn i wlychu'r ymylon. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwlychu'r pedwar ymylon.
03 o 05
Dechreuwch Folding the Wonton
Plygu Wrapper Wonton. Rhonda Parkinson Codwch ymylon uchaf a gwaelod y wonton. Dewch â'i gilydd, gan bwyso gyda'i gilydd o'r brig i ryw hanner ffordd i lawr i sêl.
04 o 05
Dewch â'n Gilydd yr Ymylon Chwith a De
Rhonda Parkinson
Dod â'r ymylon chwith a dde ynghyd.
05 o 05
The Touches Terfynol
Gall Bwthyn Wonton gael ei Ffrwydro neu'i Ddefnyddio mewn Cawl. Rhonda Parkinson Trowch at ei gilydd yr ymylon i selio.
Gall y wontons nawr gael eu ffrio'n ddwfn neu eu defnyddio mewn cawl. Os hoffech chi, ar ôl coginio gallwch chi glymu'r pyrsiau gyda nionyn gwanwyn neu seddod. Er mwyn gwneud hyn yn haws, tynnwch y winwnsod neu'r gwenithod mewn dŵr poeth i feddalu. Clymwch y gogwydd meddal neu'r nionyn gwanwyn i mewn i gwlwm rhydd, lithrwch hi dros ben y pwrs wonton ac yn tynnu'r tynhau'n ofalus.