Mae gwisgo'r Eidal yn farinâd perffaith. Mae'r cyfuniad o olew a finegr gyda llawer iawn o berlysiau a sbeisys yn ei gwneud yn flasus. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio gwisgo o ansawdd da. Mae'r tryloin porc marinog hwn yn ffordd gyflym a hawdd i fagu pryd o fwyd gwych.
Beth fyddwch chi ei angen
- Tyllau melyn 2 8-ounce / 225g
- Cwpan 3/4 / 180mL
- Gwisgo Eidalaidd
Sut i'w Gwneud
1. Rhowch yr holl gynhwysion mewn bag ymchwiliadwy. Dewch i wisgo melinau tân a gosodwch yn yr oergell am o leiaf 30 munud ond dim mwy na dros nos.
2. Cynhesu gril. Tynnwch tenderloins o fag a gril dros dân poeth. Dylai cyfanswm yr amser coginio fod tua 15 munud. Trowch o bryd i'w gilydd i atal llosgi. Unwaith y bydd tymheredd mewnol y porc yn cyrraedd 160 i 165 gradd F, tynnwch o'r gwres a'i blentyn yn rhydd gyda ffoil alwminiwm.
3. Gadewch i'r cig orffwys am 5 i 10 munud cyn cerfio, Sliiwch i mewn i ddisgiau bach neu fedalion.