Rydw i bob amser yn meddwl bod strudel tostiwr yn edrych mor rhyfeddol pan fyddaf yn ei weld yn rhan rhewgell y siop groser. Mae gweiddi poeth a fflach yn llawn ffrwythau, ie os gwelwch yn dda! OND fel llawer o bethau, mae'n rhy dda i fod yn wir. A phob tro rwy'n ei brynu a dod â hi adref, rwy'n siomedig felly! Nid yw erioed yn blasu cystal ag y mae'n edrych. Felly penderfynais ei wneud gartref yn olaf.
Nid yw'r strudel hwn wedi'i goginio mewn tostiwr, felly nid yw mor hawdd i'w wneud fel peidio â chreu trychineb wedi'i rewi i dostiwr. Mae'n cael ei goginio yn y popty rheolaidd, ond mae mor werth chweil oherwydd ei fod yn blasu blasus a blasus ac yn llawn llanw blasus mafon!
Mae'r pastai mafon hyn mor ddelfrydol ac yn hawdd eu gwneud! Maent yn berffaith ar gyfer Brecwast Dydd Valentine pan fyddwch chi'n torri'r pastew i mewn i galonnau bach anhygoel!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan jamyn
- 1 dalen o borryndyn puff wedi'i rewi
- 1 wy, wedi'i guro'n dda
- 1 llwy fwrdd o laeth cyflawn
- 1/2 cwpan o siwgr powdwr.
Sut i'w Gwneud
- Tynnwch y daflen pastri puff wedi'i rewi ar eich countertop. Dylai gymryd tua 30 munud i daflu, ond gall gymryd hyd at awr. Cadwch lygad arno a'i gwmpasu mewn tywel ychydig yn llaith os yw'n teimlo ei fod yn sychu. Ar ôl i'r toes gael ei daflu, cynhesu'r popty i 400 F.
- Datguddiwch a gosod y pastew puff ar ddalen o bapur darnau. Rholiwch y toes i mewn i betryal fwy. Defnyddiwch dorrwr cwci canolig siâp canolig i dorri allan tua 10-12 o galon, gan ddibynnu ar faint eich torrwr cwci a pha mor denau rydych chi wedi rholio'r toes.
- Tynnwch y toes dros ben, gan adael dim ond y calonnau ar y papur darnau.
- Gwisgwch yr holl galonnau tua 3 gwaith gyda fforc. Rhowch nhw ar ddarn newydd o bapur perffaith ar daflen pobi. Gwnewch yn siŵr eu bod yn cael eu lledaenu tua 1 modfedd ar wahân, gan y byddant yn plymio.
- Rhowch tua 2-3 llwy de o jam y mafon i ganol hanner y calonnau. Gadewch am adran 1/8 modfedd o amgylch ymylon y jam.
- Torrwch yr wy nes ei guro'n llwyr. Brwsiwch ymylon y calonnau gyda'r jam gyda'r golchi wyau.
- Rhowch y calonnau sy'n weddill ar ben y rhai gyda jam. Defnyddiwch fforch i grimpio ymylon y calonnau gyda'i gilydd.
- Gan ddefnyddio brwsh crwst, brwsiwch frig pob strudel gyda'r golchi wyau. Gwisgwch rac canolfan am tua 15 munud, yn dibynnu ar eich ffwrn. Dylai'r topiau fod yn frown euraidd golau.
- Tynnwch nhw o'r ffwrn a'u gadael i oeri. Er eu bod yn oeri, paratowch y gwydredd.
- Chwisgwch y siwgr llaeth a powdwr ynghyd. Os yw'n edrych yn rhy denau, ychwanegwch ychydig mwy o siwgr powdr.
- Torrwch y gwydredd dros ben pob strudel a mwynhewch!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 345 |
| Cyfanswm Fat | 20 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodiwm | 142 mg |
| Carbohydradau | 36 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |