Truffles Foster Bananas

Os ydych chi'n caru babanod bananas, mae'n rhaid ichi roi cynnig ar y Gwenwynau Maeth Bananas hyn! Maent yn blasu yn union fel maeth bananas go iawn, ond maent yn gwasanaethu mewn pecyn truffle siocled cyfoethog.

Sut ydyn ni'n llwyddo i guro cymaint o flas i'r trufflau? Mae banana aeddfed yn cael ei rostio mewn cymysgedd o siwgr brown, menyn, rum, a sinamon, yna caiff yr holl flasau hynny eu hymgorffori yn y trufflau siocled. Mae'r rhain yn lygad cymhleth, cymhleth sy'n newid hyfryd o'r trufflau siocled plaen traddodiadol. Ac os ydych chi'n dod o hyd i chi gariad truffles banana-blasus, peidiwch â cholli'r Gwanwynion Banana hyn!

Mae'n hawdd gwneud y trufflau hyn yn ddi-alcohol trwy roi eich hoff ddetholiad blas ar gyfer y sān.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Rhowch y siocled wedi'i dorri mewn powlen gyfrwng a'i neilltuo ar gyfer nawr. Toddwch 2 lwy fwrdd o'r menyn mewn sgilet 7 "dros wres canolig. Ar ôl toddi, ychwanegu'r siwgr brown a'i droi nes bod y siwgr brown yn toddi hefyd.

2. Ychwanegwch y siam, seiname a nytmeg, a'i droi nes bod y gymysgedd yn bwlio ac yn fregus.

3. Rhowch y taflenni banana yng nghanol y siwgr, a'u coginio am un munud ar bob ochr - na fyddant bellach, neu byddant yn dechrau cael eu gorgosgu a'u mushy.

4. Ar ôl eu coginio ar y ddwy ochr, tynnwch y sleisen banana o'r sosban. Ychwanegwch yr hufen trwm i'r sosban - bydd yr hufen yn achosi'r siwgr yn gyntaf ac efallai y bydd gennych ddarnau o siwgr caled yn nofio yn eich hufen.

5. Chwisgwch yr hufen a'r siwgr gyda'i gilydd dros y gwres nes bod y siwgr yn diddymu, mae'r gymysgedd yn llyfn, ac mae'r hufen bron yn berwi.

6. Arllwyswch yr hufen poeth dros y siocled wedi'i dorri yn y bowlen a gadewch iddo eistedd a meddalu'r siocled am funud. Ar ôl ei feddalu, gwisgwch yr hufen a'r siocled gyda'i gilydd nes ei fod yn llyfn ac nid oes unrhyw ddarnau o siocled yn parhau.

7. Ychwanegwch y 2 lwy fwrdd o weddill o fenyn a'i chwistrellu i'r siocled. Torrwch y bananas wedi'u rhostio i ddarnau bach a'u troi'n y siocled wedi'i doddi hefyd.

8. Gwasgwch darn o glingio ar ben y siocled a'i rewi hyd nes ei fod yn ddigon cadarn i sgorio, tua 2 awr. Os caiff ei oeri yn hirach ac mae'n rhy galed, gadewch iddo eistedd ar dymheredd yr ystafell nes ei fod yn hawdd ei rolio.

9. Rhowch y powdr coco mewn powlen a llwch eich palms gyda choco. Defnyddiwch gopi candy neu lwy de fach i ffurfio peli 1-modfedd o gigwydd. Rholiwch nhw rhwng eich dwylo i gael y rownd. Os byddant yn dechrau glynu, llwch y peli yn llwch â phowdryn coco bach. Ailadroddwch nes bod yr holl daflau wedi cael eu ffurfio.

10. Storio Gwenwynau Bananas Foster mewn cynhwysydd cylchdro ar dymheredd yr ystafell am hyd at bythefnos. Ar gyfer y blas a'r gwead gorau, gadewch iddyn nhw ddod i dymheredd ystafell cyn eu gwasanaethu.

Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Truffle!

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 181
Cyfanswm Fat 12 g
Braster Dirlawn 7 g
Braster annirlawn 3 g
Cholesterol 19 mg
Sodiwm 37 mg
Carbohydradau 17 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 2 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)