Trufflau Sail Banana wedi'u blasu â blas banana wedi'u haddurno i edrych fel sgwâr bach o hufen iâ! Mae'r trwynau hyn mor flasus ag y maent yn addurnol. Rwy'n credu mai'r rhain yw'r driniaeth berffaith ar gyfer pen-blwydd, cymdeithasau hufen iâ, a phleidiau haf. Peidiwch â cholli'r tiwtorial gyda lluniau cam wrth gam yn dangos sut i wneud Truffles Rhannu Banana!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan sglodion siocled gwyn
- 1/2 banana fawr (aeddfed iawn)
- 1/3 cwpan hufen trwm
- Dewisol: 1 llwy de fwyd banana
- 12 ounces cotio candy gwyn
- 4 unsyn cotio candy siocled
- 2 llwy fwrdd o olew llysiau
- Dewisol: Chwistrellu
- Dewisol: Candies coch fel M & Ms, ffa jeli, neu hots coch
Sut i'w Gwneud
1. Rhowch yr hufen mewn sosban fach dros wres canolig. Cynhesu hyd nes y bydd simmers a swigod bach yn ffurfio ar hyd ymylon y sosban, ond peidiwch â gadael iddi ddod i ferwi llawn.
2. Er bod yr hufen yn wresogi, paratowch y gymysgedd gwyn a banana. Os oes gennych brosesydd bwyd, rhowch hanner banana yn y prosesydd bwyd a'i gymysgu nes bod y banana wedi hylifo.
3. Ychwanegwch y sglodion siocled gwyn i'r banana a'r broses nes bod y siocled gwyn mewn darnau bach.
Bydd y gymysgedd yn ymgynnull, felly rhoi'r gorau i'r prosesydd sawl gwaith i'w sgrapio i lawr. Unwaith y bydd yr hufen yn tyfu, gyda'r prosesydd arno, arllwys yn ofalus yr hufen poeth mewn nant fach i lawr i bowlen y prosesydd a gadewch iddo redeg nes bod y siocled gwyn wedi toddi a bod y gogwydd yn llyfn ac yn rhydd o lympiau.
4. Os nad oes gennych brosesydd bwyd, gellir gwneud hyn mewn cymysgydd, neu gallwch chi dorri'r banana â llaw ac ychwanegu siocled gwyn wedi'i dorri'n fân iawn, gan droi nes ei gyfuno'n dda. Arllwyswch yr hufen poeth dros y gymysgedd siocled-banana gwyn a'i chwistrellu nes ei fod yn llyfn. Mae'r dull hwn yn cynhyrchu canache sy'n blasu yr un peth, ond efallai y bydd darnau bach o banana nad ydynt wedi'u hymgorffori.
5. Unwaith y bydd popeth yn esmwyth, crafwch y saeth i mewn i bowlen a chwistrellu yn y darn banana, os yw'n defnyddio. Gorchuddiwch y gogwydd gyda chlipio lapio ac oergell tan ddigon cadarn i gipio a throsglwyddo, tua 2 awr.
6. Unwaith y bydd y gigwydd yn gadarn, gwnewch eich dwylo gyda siwgr powdr a rholio'r saeth i mewn i beli bach, gan lwch eich dwylo â mwy o siwgr powdr i atal cadw'n ôl os oes angen.
7. Cadwch y peli yn oeri yn yr oergell tra byddwch yn toddi y cotio gwyn candy. Ar ôl ei doddi, defnyddiwch fforch neu offer dipio i dipio'r trufflau i'r gorchudd, yna eu gosod ar daflen pobi ffoil. Rhewewch yr hambwrdd i osod y siocled gwyn am 10 munud.
8. Ar ôl yr holl daflau wedi'u trochi, mae'n amser i'r rhan orau: addurno nhw! Ar gyfer y "saws" siocled, toddwch y cotio candy siocled mewn powlen fach.
Er mwyn cael y siocled i sychu'n iawn, mae'n rhaid iddo fod yn denau iawn a hylif. Os yw eich cotio candy yn drwchus, yn ychwanegu at 2 lwy fwrdd o olew, gan ychwanegu ychydig ar y tro ac yn troi a phrofi ar ôl eich ychwanegiadau. Dylai lifo'r llwy yn hawdd mewn llinell denau.
9. Gan ddefnyddio llwy, rhowch lwy o fach o siocled tywyll ar ben truffle, a defnyddio tip y llwy i'w droi oddi ar yr ochr mewn nant denau. Fel arall, gallwch chi osod y cotio candy mewn bag a'i dorri i ffwrdd y darn a'i bibellu ar y truffles.
10. Ar ôl pob un o'r truffles mae eu saws "siocled", yn chwistrellu siocled gwlyb yn rhydd gyda chwistrellu lliw. Y cam olaf yw ychwanegu eich melysion coch sy'n cynrychioli y ceirios. Gall hyn fod yn M & M coch, ffa jeli, coch poeth, neu unrhyw candy coch bach arall. Mae M & Ms maint mawr ychydig yn fawr ar gyfer fy mlas, felly rwy'n hoffi eu torri yn eu hanner ar gyfer fy truffles, ond nid oes angen.
11. Rhewewch yr hambwrdd i osod y cotio siocled. Gwnewch Stondinau Banana Rhannu Banana mewn cynhwysydd awyren yn yr oergell am hyd at wythnos. Am y blas a'r gwead gorau, dygwch nhw at dymheredd ystafell cyn eu gwasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 126 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiwm | 12 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |