Rysáit Merlod Pwyleg gyda Beets (Ćwikła)

Gelwir hyn yn ćwikła (CHEEK-wah) yn Pwyleg.

Mae gwreiddyn ceffylau yn frodorol i gylchoedd cynhesach Dwyrain Ewrop, ac mae rhai yn dweud Asia, ac mae'n ymddangos mewn ryseitiau ledled y byd.

Gelwir crzan (ZAHN) yn gwisgoedd gwydr wedi'i gratio plaen mewn Pwyleg. Mae betiau wedi'u gratio yn aml yn cael eu hychwanegu ar gyfer lliw a chyffyrddiad o melysrwydd.

Ćwikła yw'r cyfeiliant perffaith ar gyfer selsig a ham Pwyleg ac mae'n condiment anhepgor yn ystod amser y Pasg.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen fawr, cymysgwch wingryn, siwgr brown, gwasgoedd halen, a halen at ei gilydd hyd nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda.
  2. Ychwanegu bethau a chymysgu'n drylwyr.
  3. Pecynwch mewn jariau wedi'u sterileiddio a'u storio mewn oergell am hyd at 2 wythnos.
  4. Gweini'n gynnes neu'n oer, er bod oer yn fwy traddodiadol.

Felly, beth yn union yw condiment?

Mae'r rhan fwyaf o bobl yn gwybod bod mwstard, cysgup, mayonnaise, gwisgo salad, saws soi, saws barbeciw, relish, halen a phupur yn condiments.

Yn nodweddiadol, ni chodir cynnau ar eu pen eu hunain. Eu pwrpas yw ychwanegu blas fwy neu hyd yn oed i gyflwyno blas cyferbyniol newydd i fwydydd. Weithiau maent yn cael eu hymgorffori i gynhwysion y pryd ac weithiau fe'u gwasanaethir ochr yn ochr â llecyn wedi'i goginio.

Mae cymaint o wahanol fathau o gynnau ag y mae bwydydd ac maent yn aml yn gysylltiedig â rhai mathau o fwydydd.

Byddai pantrwm stocio'n dda yn cynnwys, o leiaf, saws barbeciw, capers, past cili neu bowdr, siwni, saws hoisin, saws soi, mêl, melys, mwsys, siwmp maple, marmalades, molasses, mwstard, olew, olewydd, picls, salsa, winllanwydd, a saws Swydd Gaerwrangon.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 83
Cyfanswm Fat 1 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 664 mg
Carbohydradau 20 g
Fiber Dietegol 5 g
Protein 2 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)