Uwd Barley

Yn fuan, gwnaed porridges yn unig gyda'r grawn eu hunain, y dyddiau hyn, fodd bynnag, mae'r fersiwn ddaear o grawn fel barlys, sago a geirch ar gael yn rhwydd ac yn hawdd i wneud uwd. Yr hyn y mae hyn yn ei olygu hefyd yw bod y grawn yn awr yn codi, mae'r amser coginio yn cael ei leihau'n sylweddol. Un o'r rhesymau oedd pobl nad oeddent erioed yn hoffi gwneud uwd haidd yn deillio o'r amser a gymerodd i'r grawn i goginio. Ddim yn fwy. Mae hwd haidd daear yn coginio'n gyflym. Fodd bynnag, mae'r rysáit hon yn defnyddio haidd gyfan.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch y haidd mewn dwr cwpan 3/4 am 1 awr.

  2. Ar ddiwedd yr awr, ychwanegwch y cwpanau 3 1/2 sy'n weddill o ddŵr i sosban ynghyd â'r ffon seiname, gorchuddiwch y pot a dod â berw.

  3. Ychwanegwch yr haidd wedi'i blymu yn ogystal â'r hylif cwympo i'r dŵr berw a choginiwch ar wres canolig am 30 munud neu hyd nes bod y haidd yn feddal.

  4. Tynnwch y pot o'r gwres a melyswch gyda siwgr a llaeth i flasu, gan droi nes ei ymgorffori'n llwyr.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 116
Cyfanswm Fat 1 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 11 mg
Carbohydradau 25 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 4 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)