Uwd Sago (Tapioca)

Mae berlau gwyn bach o sago (tapioca) yn cael eu berwi nes eu bod yn dryloyw ac yna'n cael eu melysu â llaeth a siwgr. Sinamon yw'r blas blasu sbeis ond mae cardamom yn gweithio'n wych hefyd. Mae'r swigod ar waelod y bowlen neu'r cwpan yn gwneud syrpreis hyfryd wrth iddynt lithro i lawr eich gwddf.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Sicrhau saeth gyda 1/2 cwpan o ddŵr am 4 munud.

  2. Er bod yr Sago yn suddo, ychwanegwch 2 chwpan o ddŵr ynghyd â'r ffon siâm (neu cardamom) i sosban. Gorchuddiwch a dod â berw.

  3. Ychwanegwch Sago wedi'i ysgafnu ynghyd ag unrhyw hylif sy'n weddill yn weddill i'r dŵr berw. Stir.

  4. Gwnewch y gwres isaf i lawr, gorchuddiwch y pot a'i osod yn fudferu am 6 munud neu hyd nes bod yr Sago yn dryloyw.

  5. Tynnwch o'r gwres, melyswch gyda siwgr a llaeth i flasu.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 13
Cyfanswm Fat 0 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 4 mg
Carbohydradau 4 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 0 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)