Y Rhif Cywir o BTUs ar gyfer Eich Nwy Gril

Gwnewch synnwyr allan o gyfraddau BTU eich pryniant gril nwy nesaf

Yn draddodiadol, dywedwyd wrthym y dylech chwilio am gril sy'n cynhyrchu tua 100 BTU fesul modfedd sgwâr. Yn anffodus, nid yw'r rheol hon yn berthnasol mwyach. Yr hyn sy'n bwysig, pan ddaw i griliau a BTUs, yw pa mor boeth y mae'r gril yn ei gael, nid faint o danwydd y mae'n ei losgi. Felly, a yw graddio grill BTU yn dweud wrthych unrhyw beth i chi?

Y raddfa BTU yw allbwn uchaf y llosgwyr sylfaenol neu brif, y rhai sy'n llosgi o dan y graig coginio rydych chi'n ei ddefnyddio i grilio.

Nid yw hyn yn allbwn BTU y llosgydd ochr, llosgydd rotisserie, llosgwr ysmygwyr, llosgydd, ac ati Mae rhai gweithgynhyrchwyr a manwerthwyr yn ceisio eich ffwlio i feddwl bod gril yn llawer mwy pwerus na thrwy lwytho'r holl losgi hyn at ei gilydd. Yn achos rhan y modfedd sgwâr, yr wyf yn sôn am faint y graig goginio. Nid yw hyn yn cynnwys raciau cynhesu ac arwynebau coginio eraill uwchben neu y tu allan i wyneb y gril. Unwaith eto, mae rhai gweithgynhyrchwyr a manwerthwyr yn ceisio cyfuno'r mesuriadau hyn gyda'i gilydd er mwyn eich gwneud yn meddwl eich bod chi'n cael gril mwy nag yr ydych mewn gwirionedd.

Pŵer Vs. Effeithlonrwydd

Mae gril aneffeithlon, un sydd ddim yn gallu cadw'r gwres y mae'n ei gynhyrchu, un â chydrannau ysgafn, angen allbwn BTU uwch fel y gall grilio steak yn ystod yr amser y disgwyliwch. Mae gril da yn drwm, mae ei rannau metel, yn enwedig y croeniau coginio, yn gwresogi ac yn dal y gwres hwnnw. Mae gan fag da fentiau bach i adael llif rheoledig o aer trwy'r gril, gan gadw mewn gwres fel ei fod yn cynhesu'n gyflym i dymheredd uchel.

Yr Eithriad Is-goch

Mae griliau anadlu , wrth gwrs, yn wahanol. Er bod llosgwyr gril nwy safonol yn gwresogi siambr y coginio trwy gyffyrddiad, mae gril is-goch yn trosi gwres ei losgi i ynni radiant. Mae hyn yn gwneud griliau nwy is-goch yn fwy effeithlon, felly mae ganddynt lai o BTU fesul modfedd sgwâr.

Faint o BTUs

Yn yr hen ddyddiau, mae'n debyg bod 100 o BTUs fesul modfedd sgwâr ar yr ochr isel. Y dyddiau hyn, mae griliau'n cael eu cynllunio'n fwy effeithlon ac, fel arfer, nid oes angen allbwn mor uchel. Ar gyfer gril nwy safonol, yr wyf yn argymell edrych ar sut mae'r cudd yn cyd-fynd â'r corff. Os yw'n ffit yn agos ac mae'r cydrannau, fel y croeniau coginio, yn drwm, dylai'r gril wresogi'n boeth a chyflym gyda graddfa BTU o 80 i 100 fesul modfedd sgwâr. Ar gyfer gril is-goch, mae'r un rheolau yn berthnasol ond dylai'r BTU fod yn fwy yn yr ystod 60 i 80. Wrth gwrs, bydd griliau'n mynd i gyd dros y raddfa ond os ydych chi'n edrych yn yr ystodau hyn mae'n debyg y byddwch chi'n dod o hyd i gril nwy sy'n gwneud ei waith.

Rhy Uchel neu'n Rhy Isel

Mae'n debyg bod gril gyda BTU wirioneddol uchel iawn fesul modfedd sgwâr yn cuddio rhywbeth. Gall y caead fod yn denau, y croen ysgafn, neu'r cefn yn agored. Griliau nwy i'w hosgoi yw'r rhain. Os yw gril yn isel ar yr amrediad BTU yna bydd fel arfer yn cael amser cynhesu ac adfer yn araf (amser adfer yw'r amser y mae'n ei gymryd ar gyfer gril i gael gwres llawn i fyny ar ôl i chi gau'r clawr).