Cwestiwn
A yw Te Sun yn Iach â The Green Green?
Cwestiwn Darllenydd: Mae gennyf gwestiwn am Te Gwyrdd na allaf ddod o hyd i'r ateb iddo. Rwyf am wybod a all un gael y manteision o yfed te gwyrdd trwy ei fagu gyda'r dull "Te Te", neu os yw'n rhaid ei dorri gyda dŵr poeth. Rwy'n ei yfed bob dydd, ond fel arfer mae'n ei wneud trwy roi sawl bag i mewn i botel o ddŵr, ynghyd â ychydig o fagiau te llysieuol ar gyfer blas, a'i adael yn yr haul am ychydig oriau.
A ydw i'n colli allan ar y budd-daliadau?
Ateb
Mae te haul (a elwir hefyd yn sychu'n sych neu de haul wedi'i fagu) yn ddewis arall arall i fagu te sydd wedi bod yn ennill poblogrwydd yn y blynyddoedd diwethaf. Fel y mae'r enw'n awgrymu, gosodir piciwr o de y tu allan i gynhesu yn yr haul. Yn anffodus, mae'r ymchwil sydd wedi'i wneud yn nodi nad yw te sy'n haul yn rhoi yr un manteision ichi â the bragu ar dymheredd uchel. Heb fod yn rhy wyddonol, mae berwi'r dŵr yn effeithio ar ei asidedd, sy'n bwysig wrth ryddhau polyphenolau. Pryder ychwanegol yw'r perygl o ddatblygu bacteria oherwydd nad yw'r dŵr wedi'i ferwi. Fel hwyl a ffasiynol gan fod te haul wedi cyrraedd, rhaid i chi ddefnyddio'r dull bregu i fanteisio ar y manteision.
Dysgwch fwy Abut Te
A yw Diodydd Te Botel wedi'u Teithio'n Iach â Thy Ffrwythau